Rescate musical.

Camilo Salinas, estupendo músico chileno, creador de la música de Los 80 y Los Archivos del Cardenal fue interrogado con esta pregunta. ¿Si estuvieras en un 18 con harto cabro chico y anticuchos, qué música pondrías?

"

Cachencho en la Playa

, un radioteatro bien lindo hecho por Fernando Gallardo con la música de Luis Advis que les gustaría a los niños (descargable en portaldisc.com). Ahora, si queremos cueca, cualquier cosa de

Los Chileneros

, disco que encuentren será bueno porque son una eminencia de la cueca. Y algo de

La Gallera

como su segundo disco, que lanzaron con The Clinic.

WalkaStudio

"Innovación en artesanía, recuperando nuestros materiales tradicionales con un diseño de vanguardia". Así se definen WalkaStudio, creado por dos mentes y manos visionarias y lo suficientemente sensibles para unir belleza y arte a trabajos decorativos llenos de contenido y sentido. Hoy Walka expone en varias partes del mundo, recibe reconocimientos y enseña sobre el cacho de buey, el crin y lapislázuli, entre otros hechos 100% a mano. Un trabajo de culto, con historia y sello chilenos hecho por Claudia Betancourt y Nano Pulgar. w walkaorfebreria.blogspot.com

Al rescate de… así se llama la sección  que hace @Nata_Q en corazondealcachofa.cl, donde jueves a jueves se trae de vuelta algo rico de nuestra cocina, desde el aliño Negrita a los niños envueltos. Échenle un vistazo.

CASAMAR
Tomás Olivera es un cocinero que se preocupa por el rescate desde la comida en Chile. Recuerdo perfecto cuando hace años servía en restaurantes de mantel largo, versiones de congrio frito con ensalada de papas mayo increíbles, que además de encantar hacían recordar lo nuestro. Sigue en esto, y ahora desde el nuevo CasaMar conquista con muchos platos chilenos con una vuelta actual, interesante y rica, más tres de nuestra sopas asombrosas. restaurantcasamar.cl Tel. 953 2112