Chimichurri para asado
Ingredientes:
- 1 puñado de perejil
- 2 dientes de ajo
- Jugo de 1 limón
1/2 taza de aceite de oliva
- 1/3 taza de vinagre de manzana
- Ciboullete y orégano a gusto
- Sal
Preparación:
1. En una procesadora agregar todos los ingredientes
2. Rectificar la sal
3. Mantener refrigerado y pincelar o marinar tus carnes para que el asado quede aún más sabroso
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