La cocina de Javier
Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
Paula 1216. Sábado 31 de diciembre de 2016.
"En su nueva sucursal –solo para llevar o a domicilio– pedí una sangría casera ($ 7.000), una tabla de jamón serrano, queso Ibérico, baguette y salsa tumaca ($ 8.900) y un exquisito pernil deshuesado crocante ($11.800)". Av Colón 7374, Las Condes, fono 22495 7770.
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