Banquetería

22 FEBRERO
Martha Correa, banquetera y presidenta de Abach: “Hacen falta más centros de eventos”
Con la adquisición de Espacio Riesco, el grupo francés GL Events pasa a ser el mayor actor del rubro de los centros de eventos, una industria que, según cálculos gremiales, mueve unos $100 mil millones al año entre unos dos millares de recintos. Sin embargo, la proliferación de eventos personales o corporativos lleva a pensar a la presidenta de la Asociación de Banqueteros y Centros de Eventos de Chile que, en vez de consolidarse, esta industria va a seguir expandiéndose.
Pulso

Martha Correa, banquetera y presidenta de Abach: “Hacen falta más centros de eventos”

15 DICIEMBRE
Disfruta la clase de Isidora y Pilar Kraemer
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de dos aperitivos elegantes y fáciles para abrir los fuegos en las cenas de fin de año: atún en costra de sésamo acompañado de pebre de palta y mango, y unas mini tartas de pollo thai.
Paula Cocina

Disfruta la clase de Isidora y Pilar Kraemer

11 DICIEMBRE
Dos aperitivos veraniegos elegantes y fáciles
Isidora y Pilar Kraemer, hermanas y fundadoras de Clementina, nos presentan un par de recetas que funcionan perfecto para abrir los fuegos en las cenas y juntas de fin de año.
Paula Cocina

Dos aperitivos veraniegos elegantes y fáciles

07 MAYO
Restaurante La Dicha: Para sentirse en casa
Hace un mes la dupla de oro de la banquetería capitalina abrió su propio restaurante. Más de 500 m² de cuidada decoración enfocada en complacer, encantar y hasta fantasear. Eso es La Dicha, un lugar para comer sintiéndose de fiesta pero en casa, tal como lo querían sus dueños.
MasDeco

Restaurante La Dicha: Para sentirse en casa

07 MAYO
Editorial
Sábado 7 de septiembre de 2019, edición N°852
MasDeco

Editorial

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