Cosecha
11 MARZO
El consumo de palta en Estados Unidos se ha cuadruplicado en las últimas décadas. ¿Por qué es tan famosa la palta en las comidas de los estadounidenses? ¿Cómo se verá afectado este producto, con la guerra comercial de Trump?
Por qué las paltas causan furor entre los habitantes de Estados Unidos (y qué tiene que ver Chile con ello)
04 ENERO
Enrique Tirado, enólogo y gerente de la Viña Don Melchor, conversó con Money Talks sobre la estrategia que permitió al cabernet sauvignon cosecha 2021 liderar el ranking de la revista Wine Spectator. Tirado lleva 30 años asociado a Don Melchor, un vino de US$ 175 la botella, que solo produce 18 mil cajas al año y que vende el 6% de su producción en Chile. “Uno queda para siempre en el grupo de los que han sido número 1″, dice sobre el premio.
Enrique Tirado: “Dedicar toda mi vida a un solo vino fue una apuesta”
17 AGOSTO
25 JULIO
21 SEPTIEMBRE
07 SEPTIEMBRE
29 AGOSTO
24 AGOSTO
24 AGOSTO
Encontrada en medio de un antiguo álbum que revela cómo era Chile hace dos siglos, el archivo compartido por la fundación Enterreno, llama particularmente la atención por los grandes cambios que presenta el lugar en relación a la actualidad.
Descubren una foto de la laguna de Aculeo de 1890 que muestra cómo era hace dos siglos
28 JUNIO
Se trata de un documento perteneciente a Enterreno, fundación dedicada a recolectar fotografías antiguas, bajo el nombre "Vistas de Chile". El archivo muestra imágenes de 1890, destacando registros de pueblos originarios del sur del país, de Santiago, el fuerte Vergara en Viña del Mar, la laguna de Aculeo y Antofagasta, entre otros.
Descubren un antiguo álbum fotográfico que revela cómo era Chile hace dos siglos
02 FEBRERO
04 OCTUBRE
Los vitivinicultores italianos han confiado cada vez más en los trabajadores migrantes para la cosecha de otoño, pero las restricciones de los viajes y los crecientes costos de remuneración están empujando a muchos a recurrir a las máquinas.
Los robots se apoderan de los viñedos de Italia al mismo tiempo que las viñas luchan con la escasez de trabajadores por el Covid-19
Lo más leído
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