SUSCRÍBETE
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa

    Gatronomía

    22 MARZO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Tijuana Tacos, hoy mejor que ayer
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Tijuana Tacos, hoy mejor que ayer

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    21 DICIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: El Ancla, al paso
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: El Ancla, al paso

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    16 NOVIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Franklin Klunssen, ¿no hay Ketchup?
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Franklin Klunssen, ¿no hay Ketchup?

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    21 JUNIO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    21 OCTUBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    17 JUNIO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Brunella, para tenerlo en cuenta
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Brunella, para tenerlo en cuenta

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    08 MAYO
    Papas suecas
    La papa sueca, o "hasselback", es una preparación muy fácil y muy bonita. Perfecta para impresionar a sus invitados. Consiste en cortar láminas dentro de la papa (sin cortarla completamente) y se puede decorar con cualquier ingrediente de su gusto.
    Paula

    Papas suecas

    Por El Recetario
    02 NOVIEMBRE
    Afelia
    Paula

    Afelia

    Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Myrto Paschalidou (La Chipriota) / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas / Periodista: Pilar Navarrete
    02 NOVIEMBRE
    Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café
    Paula

    Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café

    Por Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Camille Ratton, del libro Cocinar con café / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas / Textos: Carola Solari / Agradecimientos: ICT Instituto Costarricense de Turismo, www.ict.go.cr. Esencial Costa Rica. Grupo ProImagen, www.proimagen.cr
    16 FEBRERO
    Vestido de novia de cáscaras de cebolla cautiva en pasarela gastronómica
    "Los estudiantes tenemos creatividad no solamente dentro de la cocina", dijo Sandra Ávila, quien diseñó "Paraíso", un vestido de hojas de maíz y pintado de colores rosa y azul pastel, inspirado en una canción de Coldplay.
    Histórico

    Vestido de novia de cáscaras de cebolla cautiva en pasarela gastronómica

    Por EFE
    08 MAYO
    El placer de preparar pan casero
    Las más ricas sanas y variadas recetas de pan recién horneado se pueden praparar en casa gracias a la máquina de pan de Moulinex.
    Paula

    El placer de preparar pan casero

    Por slehuede
    Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café
    Paula

    Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café

    Por Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Camille Ratton, del libro Cocinar con café / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas / Textos: Carola Solari / Agradecimientos: ICT Instituto Costarricense de Turismo, www.ict.go.cr. Esencial Costa Rica. Grupo ProImagen, www.proimagen.cr

    Lo más leído

    1.
    Temblor hoy, domingo 22 de marzo en Chile: consulta epicentro y magnitud

    Temblor hoy, domingo 22 de marzo en Chile: consulta epicentro y magnitud

    2.
    Dónde y a qué hora ver a Arsenal vs. Manchester City por la final de la Carabao Cup

    Dónde y a qué hora ver a Arsenal vs. Manchester City por la final de la Carabao Cup

    3.
    Bernardo Fontaine, el empresario-activista que Kast quiere en Codelco

    Bernardo Fontaine, el empresario-activista que Kast quiere en Codelco

    4.
    Ante alza “inevitable” de combustibles: Paulina Núñez compromete celeridad en tramitación de medidas económicas

    Ante alza “inevitable” de combustibles: Paulina Núñez compromete celeridad en tramitación de medidas económicas

    5.
    Los tres cambios que alista Trabajo para flexibilizar la aplicación de la Ley de 40 horas

    Los tres cambios que alista Trabajo para flexibilizar la aplicación de la Ley de 40 horas

    6.
    Con presencia de Cecilia Morel: inician obras de gimnasio multisensorial en centro UC Síndrome de Down

    Con presencia de Cecilia Morel: inician obras de gimnasio multisensorial en centro UC Síndrome de Down

    Portada del dia

    Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

    Plan Digital + LT Beneficios$6.990 al mes SUSCRÍBETE
    Oposición pide celeridad a Presidente Kast para zanjar postura sobre candidatura de Bachelet a la ONU
    Chile

    Oposición pide celeridad a Presidente Kast para zanjar postura sobre candidatura de Bachelet a la ONU

    De Grange enfría urgencia del tren Santiago-Valparaíso y advierte que “faltaba mucho” para iniciar obras

    Parlamentarios PPD promueven reforma constitucional para eliminar el indulto presidencial

    Ser pobre y mujer en Chile: la doble trampa que el mercado laboral no ha podido resolver
    Negocios

    Ser pobre y mujer en Chile: la doble trampa que el mercado laboral no ha podido resolver

    El fundo que el canciller tiene en Puerto Octay y donde creó un coto de caza

    Wom a un año del Capítulo 11: “Vamos a pelear en las calles en un mercado de cuatro jugadores”

    Qué es el gaslighting y cuál es el método más común de las personas manipuladoras
    Tendencias

    Qué es el gaslighting y cuál es el método más común de las personas manipuladoras

    ¿El apéndice es realmente innecesario en el cuerpo? Esto dice la ciencia

    Qué es la dieta keto y cuáles son sus beneficios, según un reciente estudio

    Joaquín Niemann reacciona tarde en el LIV de Sudáfrica y se queda sin sumar para el ranking mundial
    El Deportivo

    Joaquín Niemann reacciona tarde en el LIV de Sudáfrica y se queda sin sumar para el ranking mundial

    Figura del Flamengo explota contra la cantante Chappel Roan por intimidar a su hija: “Sin tus fans no serías nadie”

    Arturo Vidal pone incertidumbre en Colo Colo tras salir lesionado: “Hay que verlo; ojalá estar para el próximo partido”

    Review del Honor Magic8 Pro: equilibrio y la mayor autonomía del mercado
    Tecnología

    Review del Honor Magic8 Pro: equilibrio y la mayor autonomía del mercado

    Apple actualiza su tope de gama en audio: cómo son los nuevos AirPods Max 2

    Review de Marathon: la tensa apuesta de Bungie por los shooters de extracción

    El huracán (todavía) lleva tu nombre: un relato de Jaime Bayly
    Cultura y entretención

    El huracán (todavía) lleva tu nombre: un relato de Jaime Bayly

    Paolo Sorrentino: “La vanidad y el oportunismo son totalmente incompatibles con la política”

    Jorge Drexler: “Enfrentar a la canción de autor con el género urbano no tiene sentido; es una discusión tonta”

    Irán advierte que concretará “cierre total” del estrecho de Ormuz si EE.UU. ataca sus centrales eléctricas
    Mundo

    Irán advierte que concretará “cierre total” del estrecho de Ormuz si EE.UU. ataca sus centrales eléctricas

    Trump desplegará al ICE este lunes en aeropuertos para acelerar controles de seguridad

    Irán amenaza con daños “irreversibles” a infraestructura regional tras ultimátum de EE.UU. por el estrecho de Ormuz

    La historia de Kate Escobar, la luthier de acordeones
    Paula

    La historia de Kate Escobar, la luthier de acordeones

    Ni rápido ni lento: así funciona el metabolismo

    Reducción mamaria: las razones detrás de la decisión