Gatronomía

22 MARZO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Tijuana Tacos, hoy mejor que ayer

Crítica gastronómica de Don Tinto: Tijuana Tacos, hoy mejor que ayer

Por Álvaro Peralta Sáinz

21 DICIEMBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: El Ancla, al paso

Crítica gastronómica de Don Tinto: El Ancla, al paso

Por Álvaro Peralta Sáinz

16 NOVIEMBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: Franklin Klunssen, ¿no hay Ketchup?

Crítica gastronómica de Don Tinto: Franklin Klunssen, ¿no hay Ketchup?

Por Álvaro Peralta Sáinz

21 JUNIO

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá

Por Álvaro Peralta Sáinz

21 OCTUBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas

Por Álvaro Peralta Sáinz

17 JUNIO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Brunella, para tenerlo en cuenta

Crítica gastronómica de Don Tinto: Brunella, para tenerlo en cuenta

Por Álvaro Peralta Sáinz

08 MAYO

Papas suecas

La papa sueca, o "hasselback", es una preparación muy fácil y muy bonita. Perfecta para impresionar a sus invitados. Consiste en cortar láminas dentro de la papa (sin cortarla completamente) y se puede decorar con cualquier ingrediente de su gusto.

Papas suecas

Por El Recetario

02 NOVIEMBRE

Afelia

Afelia

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Myrto Paschalidou (La Chipriota) / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas / Periodista: Pilar Navarrete

02 NOVIEMBRE

Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café

Tarta de peras y arándanos, crema de almendras y café

Por Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Camille Ratton, del libro Cocinar con café / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas / Textos: Carola Solari / Agradecimientos: ICT Instituto Costarricense de Turismo, www.ict.go.cr. Esencial Costa Rica. Grupo ProImagen, www.proimagen.cr

16 FEBRERO

Vestido de novia de cáscaras de cebolla cautiva en pasarela gastronómica

"Los estudiantes tenemos creatividad no solamente dentro de la cocina", dijo Sandra Ávila, quien diseñó "Paraíso", un vestido de hojas de maíz y pintado de colores rosa y azul pastel, inspirado en una canción de Coldplay.

Vestido de novia de cáscaras de cebolla cautiva en pasarela gastronómica

Por EFE

08 MAYO

El placer de preparar pan casero

Las más ricas sanas y variadas recetas de pan recién horneado se pueden praparar en casa gracias a la máquina de pan de Moulinex.

El placer de preparar pan casero

Por slehuede

Portada del dia

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Cuatro detenidos tras robo con violencia en Quilicura: dos resultaron heridos durante persecución

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Temblor hoy, jueves 18 de septiembre en Chile: consulta epicentro y magnitud

Qué está abierto durante el feriado irrenunciable del 18 de septiembre

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Mercado anticipa pocos efectos en Chile tras decisión de la Fed

La Fed finalmente baja la tasa de interés y se esperan dos recortes más este año

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En este país nombraron ministra a una IA: “Es el primer miembro del gabinete que no está presente físicamente”

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Cultura y entretención

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Trump confirma que declarará al movimiento Antifa como organización terrorista

Lula afirma no tener “ninguna relación con Trump” y asegura que el pueblo de EE.UU. será quien pagará por sus errores

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Sacar la ciencia del laboratorio: la misión de Macarena Rojas Ábalos

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