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gel
02 NOVIEMBRE
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de un delicioso pastel de mousse de maracuyá y gel de mango llamado Agatha.
Paula Cocina
Revive la clase de la pastelera Carolina Rojas
Por
Club Paula Cocina
31 OCTUBRE
Agatha se llama este postre hecho por capas —con mousse, bizcocho, gel y glaseado—, creado por Carolina Rojas, la mente detrás de la pastelería Nora Elemental, conocida por su estilo "de vitrina europea".
Paula Cocina
Pastel con mousse de maracuyá y gel de mango
Por
Carolina Rojas
09 FEBRERO
Un equipo de investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison y la Universidad de Illinois hicieron un modelo matemático del mecanismo de defensa de esta especie. Fuente: Technology
La Tercera TV
Mixinos: el pez que genera una "baba" espesa para evitar ser devorado
Por
Gabriela Navarrete
17 ABRIL
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Por
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