Marinado

03 NOVIEMBRE

Los mejores aliños para la malaya de cerdo o matambrito

Conocido por nuestros vecinos allende la cordillera como matambrito, es un corte que día tras día -o asado tras asado- gana fieles adeptos por su particular sabor y versatilidad. Acá cuatro recetas de aliños para disfrutarlo de distintas formas.

Los mejores aliños para la malaya de cerdo o matambrito

Por Bárbara Pezoa

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