Mollejas de congrio

02 NOVIEMBRE

Mollejas de congrio salteadas en mantequilla con alcaparras

Mollejas de congrio salteadas en mantequilla con alcaparras

Por Receta: Hotel Tierra Chiloé / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte

Portada del dia

Contenido exclusivo y análisis: suscríbete al periodismo que te ayuda a tomar mejores decisiones

Oferta Plan Digital$990/mes por 3 meses SUSCRÍBETE

Menor de 16 años muere tras ser baleado en Pudahuel: otro joven de 19 años también resultó herido

Menor de 16 años muere tras ser baleado en Pudahuel: otro joven de 19 años también resultó herido

Alessandri y descuelgues por Kast: “A algunos les gusta subirse al barco por las encuestas, más que por convicción”

Presidente de la Cámara y ministra Lobos fijan cita crucial para destrabar reforma de voto obligatorio

Ipom de septiembre: economistas ven que techo del PIB 2025 estará entre 2,5% y 2,75% y leve alza en inflación

Ipom de septiembre: economistas ven que techo del PIB 2025 estará entre 2,5% y 2,75% y leve alza en inflación

Fontaine defiende propuesta de “Chao préstamo al Estado” de Kast: “Es una mejora de la reforma, no es un cambio”

Acusa que los números “no nos dan”: vocero económico de Matthei apunta a Kast por propuesto ajuste fiscal de US$6.000 millones

Qué es NanoBanana, el modelo “más avanzado” para imágenes de IA de Google

Qué es NanoBanana, el modelo “más avanzado” para imágenes de IA de Google

Esta cámara 4K de seguridad para interiores gira 360° y asegura calidad de imagen sin pagar una suscripción

“No estás loco”: ChatGPT aumentó la paranoia de un hombre que terminó por matar a su madre y suicidarse

Aníbal Mosa y la muerte de hincha en el Monumental: “Carabineros tenía la palabra final y decidieron que continuara el partido”

Aníbal Mosa y la muerte de hincha en el Monumental: “Carabineros tenía la palabra final y decidieron que continuara el partido”

La crítica de Michael Clark tras el Superclásico: “Se debió suspender; murieron tres personas en seis meses en este estadio y no pasa nada”

Alexis Sánchez viaja a España para fichar por el Sevilla

Cómo inscribirse a la Experiencia Cósmica Inmersiva para explorar el universo a través de la realidad virtual

Cómo inscribirse a la Experiencia Cósmica Inmersiva para explorar el universo a través de la realidad virtual

Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 30 y 31 de agosto

Snarky Puppy en el Teatro del Lago de Frutillar: los detalles de las entradas para el concierto

Maximiliano del Río, director de Lollapalooza Chile: “Las bandas legendarias pueden volver a estar en el festival”

Cultura y entretención

Maximiliano del Río, director de Lollapalooza Chile: “Las bandas legendarias pueden volver a estar en el festival”

Green Day en Chile: la patineta eterna

He visto a todos caer: un relato de Jaime Bayly

Afganistán: más de 800 muertos por terremoto en el este del país

Afganistán: más de 800 muertos por terremoto en el este del país

El mal momento de Karim Khan, el fiscal jefe de la Corte Penal Internacional

Mario Álvarez, abogado mexicano: “La reforma judicial es un capricho del presidente López Obrador y es una soberana tontería”

Familias distintas, un mismo gesto: acoger

Familias distintas, un mismo gesto: acoger

¿Salud pública o control? La polémica ley japonesa de la cintura

Ana María Salinas, experta en parentalidad positiva: “Si no se interviene, la violencia se repite de generación en generación”