Etiqueta: precio del salmón

En el último mes el precio a nivel internacional ha tenido una baja de 24%, mientras que a nivel local es cercano al 30%. Chile se ha visto fuertemente afectado, porque a los principales mercados que vende se encuentran con medidas restrictivas por el Covid-19 y al aumento del costo logístico.

Este año se estima una producción de salmónidos cercana a las 820.000 toneladas, una cifra mayor a las 790.000 toneladas obtenidas en 2017.