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Vermú
05 MAYO
El vino fortificado y macerado se ha puesto de moda de la mano de productores chilenos. Aquí te contamos de bares donde probarlo, solito, con hielo, soda, tónica, en negroni o en cocteles de autor.
Finde
Dónde probar vermú y ser parte de su ondero revivel hecho en Chile
Por
Loreto Gatica
05 MAYO
Dentro de Factoría Franklin se encuentra esta barra, que abre sólo los fines de semana y donde la estrella es un vermut artesanal y que puedes probar junto a opciones para picar que van desde los $ 4.500.
Finde
La Vermutería del Pobre Vermut: la barra que es un hit en Franklin
Por
Loreto Gatica
20 OCTUBRE
Solo, con soda, con tónica, con rodaja de naranja o piel de limón. Al final, todos los caminos llevan a beber este aromático vino macerado en hierbas. Una delicia ideal para la primavera-verano.
Paula Cocina
Siete vermús distintos (y siete manera de prepararlos)
Por
Álvaro Peralta Sáinz
14 OCTUBRE
Los días cálidos y el horario de verano son la combinación perfecta para culminar las jornadas laborales (puertas adentro o afuera, según sea el caso) con un buen trago en la mano.
Práctico
Negroni, martini o pichuncho: 12 cócteles para terminar el día
Por
Álvaro Peralta Sáinz
13 SEPTIEMBRE
El Dieciocho tiene sus códigos, algunos difíciles de eludir: el asado, la empanada y el terremoto. Para ampliar la variedad de cócteles sin caer en una traición a la patria, acá van 6 opciones muy criollas y de fácil preparación.
Paula Cocina
Cómo preparar 6 tragos chilenos para brindar en Fiestas Patrias
Por
Cristóbal Bley
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