Paula

Terrasol: Aceites naturales

La variedad es grande: almendra, avellana, cáñamo, nuez, girasol o sésamo.

La planta procesadora de aceites naturales Terrasol está en un bosquecito de árboles nativos, en las faldas del volcán Villarrica. El proceso productivo es ecológico, pues al prensar los granos y frutos a bajas temperaturas, no se utiliza combustible ni solvente. Así, aroma, color, sabor, vitaminas y propiedades naturales se mantienen inalterados. El resultado es tan puro que, además de su uso culinario, estos aceites son muy cotizados en terapias de spa y masajes ayurvédicos. Los aceites de almendra dulce, avellana, cáñamo, coco, linaza, nuez, girasol, sésamo y calabaza vienen en botellones de un litro y cuestan entre $ 8.000 y $ 18.000. La línea gourmet viene en botellas de vidrio de 250 cc y cuestan desde $ 2.800 (de almendra y nuez). Todo se puede comprar en www.terrasol.cl o en Jardín de Hadas de Pucón (Fresia 224, loc 7, fono (45) 44 4615) o de Alonso de Córdova 2741, Vitacura, fono 321 7196.

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