Buscando el cacao
02 NOVIEMBRE
Conocido como el alimento de los dioses, el cacao crece en los bosques tropicales de Talamanca, en Costa Rica, donde viven los indígenas bribri y cabécar, quienes recolectan y venden cacao orgánico con el que se hace chocolate en Europa y Estados Unidos. Esta es una expedición a la reserva Yorkin, para conocer el proceso ancestral de recolección, tostado, molienda y elaboración del chocolate indígena.
Viaje al corazón de la selva: Buscando el cacao
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