Derretido
07 MAYO
Queso y chocolate. No son exclusivos del invierno pero sí grandes compañeros del frío. Efectivamente, la presencia de algo derretido habla del efecto que tiene el calor sobre ciertos alimentos. Y particularmente el queso y el chocolate, además de ser considerados como líderes del 'food porn' y de potenciar la dopamina, entre otras sustancias que producen placer en el cerebro, abren posibilidades de usos y gustos cuando se funden.
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