Etiqueta: Pan Ideal Artesano

Este sándwich se tiene que armar en una fuente que pueda ir al horno porque al final se da un toque de calor para que el queso se derrita y el pan quede tostado.

Si se quiere, se puede agregar mayonesa en la base y tapa del pan. Para preparar el pesto: se muele ½ taza de hojas de albahaca con ¼ taza de aceite de oliva y 1 cucharada de nueces tostadas, cuando esté bien molido, está listo para usar.

Se pueden usar los quesos que más gusten en este sándwich, combinando 4 o incluso pueden ser 2 ó 3. También se puede acompañar con pimentón acaramelado si se desea.