Porotos verdes

09 OCTUBRE
Una rápida ensalada mediterránea con lentejas
Se acabaron las excusas: comienzan el calor y los días más largos, perfectos para comer más verduras, las que deberían componer el 40% de nuestra dieta. Acá una manera rica y sencilla de convertir una ensalada en almuerzo o cena.
Paula Cocina

Una rápida ensalada mediterránea con lentejas

29 SEPTIEMBRE
Cómo preparar una buena cazuela
Ya sea de ave, de vacuno o de pava, no es difícil hacer esta receta insigne de nuestro menú, especialmente valiosa durante el invierno. Antes conviene, eso sí, tener claros ciertos fundamentos. Acá los explicamos: tres cucharadas y a la papa.
Paula Cocina

Cómo preparar una buena cazuela

22 OCTUBRE
Diez guisos para innovar y sorprender
Esta primavera será algo incierta: días nublados, no tan calurosos, algunas lluvias locas y por supuesto días de calor. Por eso, aún quedan ganas de preparar estas recetas de cuchara, bien calientes y salseadas. Con pescado, verduras, hongos o legumbres, aquí dejamos una pequeña pero reconfortante selección.
Especialistas del Ahorro

Diez guisos para innovar y sorprender

15 FEBRERO
Frutas y verduras importadas suplen falta de productos de estación
Así ocurre con la sandía, porotos verdes y diversos productos de origen peruano. En la Vega Central buscan dar continuidad a alimentos que no están disponibles todo el año.
Histórico

Frutas y verduras importadas suplen falta de productos de estación

18 FEBRERO
Ministerio de Agricultura detecta diferencia de hasta $1.300 en precio de porotos verdes
Mientras, las papas Desireé y los choclos registraron variaciones de más de 200% entre sus precios mínimos y máximos en la ferias y supermercados de la capital.
Histórico

Ministerio de Agricultura detecta diferencia de hasta $1.300 en precio de porotos verdes

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