Restorán en Iquique

24 SEPTIEMBRE

Cocina aymara

Una novedosa propuesta de cocina andina, que combina tradición con toques gourmet, es la que ofrece el restorán Sumapuriwa, en pleno centro de Iquique. Lo atienden sus propios dueños, Cristián Montaño y Nancy Choquehuanca, un matrimonio que rescata los productos y platos típicos de la ancestral cultura de la que son descendientes.

Cocina aymara

Por Revista Paula.

24 SEPTIEMBRE

Al plato

Lo que hay que probar en esta quincena.

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Por Revista Paula.

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