Mercado Paula Gourmet 2015.

En 2013, los amigos Alfonso Álamos y Nicolás Matthei fundaron esta empresa que distribuye productos gourmet de tradición alemana, elaborados artesanalmente en distintas localidades del sur de Chile como La Unión, Niebla y Puyehue, entre otros.

Lo que hay que probar: el queso de cabra untable Callaqui –producido en Yumbel–, de sabor y textura similar al Philadelphia, acompañado con las mermeladas naturales y sin aditivos Consérvanos –producida en la Región de Los Ríos– de guinda, cochayuyo, grosella, ruibarbo, ají con piña, ají con frambuesa, maqui o murtilla.

Destacados en el stand: packs para regalo de quesos de cabra con mermeladas y de quesos de cabras con especias y pastas saladas.

Cel 5628 4247. www.comercialalemana.cl