12 unidades pequeñas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes: 

3 huevos

50 g. de jamón de pavo o similar

50 g. de queso mantecoso rallado

Preparación: 

1. Cortar el jamón en cubos chicos. Mezclar con el queso rallado y agregar los 3 huevos. Revolver bien y poner en moldes de mini queques, bien aceitados.
2. Llevar a horno precalentado a 200 grados, por 15 minutos o hasta que estén dorados. Sacar del horno, desmoldar y servir. Se pueden comer fríos o tibios y se pueden preparar con 1 día de anticipación.