Hacer un cóctel con Amarula
En la tercera jornada de Ropero Paula 2017, el mixólogo Nicolás Gallegos para Baccardi compartió con los asistentes sencillas preparaciones para sorprender, a base de esta crema de licor elaborada en Sudáfrica. Aquí, dos recetas.

Paula.cl
Amarula Coffee (en la foto principal)
(para 1 persona)
Ingredientes
- Amarula
- Azúcar
- Café expresso
- Crema o espuma de leche
- Salsa de chocolate
Preparación
En una taza o vaso corto, que resista el calor, agregar 1 ½ onzas de Amarula y 3 onzas del café, y revolver suavemente hasta fundir ambos ingredientes. Luego agregar 2 cucharaditas de azúcar. Para finalizar, decorar con espuma o crema de leche, y salsa de chocolate a gusto.
Kilimanjaro
(para 1 persona)
Ingredientes
- Amarula
- Vodka Grey Goose
- Jarabe de goma
- Té de berries
- Hielo
Preparación
Dejar una copa flauta en el congelador y reservar. Luego, en una coctelera, agregar 1 onza de Amarula, 1 ½ onza de vodka Grey Goose, ½ onza de jarabe de goma y 2 onzas de té de berries. Agregar 5 cubos de hielo. Batir durante 1 minuto y servir en la copa.
COMENTARIOS
Para comentar este artículo debes ser suscriptor.
Lo Último
Lo más leído
1.
2.
3.
Este septiembre disfruta de los descuentos de la Ruta del Vino, a un precio especial los 3 primeros meses.
Plan digital + LT Beneficios$3.990/mes SUSCRÍBETE