El concepto de hotel boutique se caracteriza porque responde a tres atributos básicos: pocas habitaciones, servicios personalizados y diseño que resalte el valor patrimonial del edificio donde está emplazado.

El problema es que cualquier hotel  con estas características se hace llamar boutique. Por eso, en febrero pasado, Sernatur introdujo el sello Q, una certificación que vela por la calidad de los servicios turísticos en general.

Dentro de esta certificación, no existe la de hotel boutique. Por eso los empresarios de este sector generaron una agrupación que busca definir el tipo de servicios que debe entregar a sus clientes para tener esta denominación.

José Campusano es dueño del hotel Acontraluz y presidente de la Agrupación de hoteles de Valparaíso que busca que esta certificación se logre lo antes posible. “Esperamos que esta norma esté lista a fines de este año o a principios del próximo, eso es al menos lo que debiera demorar”. explica.

No obstante este proceso, en Chile el mercado de los hoteles boutique está creciendo. Sólo en Valparaíso haycerca de 30 de este tipo. Las otras regiones donde hay mayor oferta  de alojamientos boutique son Antofagasta y Magallanes. En Santiago y en el Valle de Colchagua también crece la oferta.

Los nuevos
Entre los hoteles boutique que se han inaugurado hace poco, en Valparaíso está el Palacio Astoreca que está en marcha blanca y cuenta con 23 habitaciones y tiene 5 categorías diferentes de ellas. La Reve, en Santiago, tiene un poco más de dos años y una de las novedades que presenta es  que en  mayo le entregaron el certificado de Tripadvisor por servicio y calidad de instalaciones. En Algarrobo, se abrió en febrero el Winery Boutique Hotel, con sólo 8 habitaciones.

En la región de Los Ríos el Marina Fuy  renovó su oferta y ahora se define como hotel boutique gourmet. La idea es que los pasajeros puedan tener clases de cocina en el lugar.

Entre este año y el primer semestre de 2013 harán su estreno tres nuevos hoteles, que  aumentarán en un 26% la capacidad hotelera del centro de la capital. Entre ellos Su Merced (Coronel Santiago Bueras 121), y en el mismo sector estará el hotel Ismael 312 (Ismael Valdés Vergara 312).