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18 JUNIO
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Conversamos con Isidora de la Cuadra, chef chilena que tuvo la oportunidad de trabajar en Noma, un restaurante en Copenhague de tres Estrellas Michelin y que fue calificado en cinco oportunidades como el mejor del mundo. Isidora viajó a hacer su práctica y luego terminó trabajando en Noma, experiencia que la ha llevado a cocinar en Francia, Barcelona, Dinamarca y Singapur.
La chilena que trabajó en “Noma”, el mejor restaurante del mundo
18 JUNIO
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17 JUNIO
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16 JUNIO
En su tercer día de transacciones, los títulos SpaceX siguen subiendo y acumulan un alza cercana al 50%, y superó en valor de mercado a Amazon, ubicándose como la cuarta empresa más valiosa del mundo. Conversamos de esto y del mercado de la IA con Fernando Gómez, socio y gerente general de DVA Capital, pionero en la inversión en este sector.
¿Hay vida después de SpaceX?: Empresa superó el valor de Amazon
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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