Alfajor

08 NOVIEMBRE

Cómo hacer alfacookies: dos dulces en uno (y sin azúcar)

No son alfajor y tampoco son galletas: son alfacookies, una fusión azucarada que reúne lo mejor de dos mundos que nos fascinan. Sencillos y deliciosos, no llevan azúcar y se pueden hacer con los hijos.

Cómo hacer alfacookies: dos dulces en uno (y sin azúcar)

Por Cristóbal Bley

08 MAYO

Pasión por el alfajor

Los argentinos consumen más de 6 millones de alfajores al día, tienen más de 50 marcas distintas, cerca de 40 variedades disponibles y una versión autóctona por cada provincia. Sin medias tintas, casi por cada alfajor que existe en el país hay defensores y detractores. Un asunto nacional.

Pasión por el alfajor

Por Francisca Siebold

Portada del dia

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