Chocolate

11 SEPTIEMBRE
Nestlé presenta querella por uso de marca Trencito en venta ilegal de medicamentos y sustancias ilícitas en Facebook
La querella se presentó ante el Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago y detalla que los responsables operan bajo el nombre de TRENCITO 2.0, utilizando esta denominación como señuelo para atraer consumidores y ofrecer drogas de manera encubierta.
Pulso

Nestlé presenta querella por uso de marca Trencito en venta ilegal de medicamentos y sustancias ilícitas en Facebook

27 AGOSTO
¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate
Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a endulzar este miércoles con este postre rico, dulce y con una presentación para impresionar.
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¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate

09 JUNIO
Pinpilinpausha: comienza la tradición invernal de los churros con chocolate
Este restaurante de cocina vasca, y casi 80 años de historia, abre nuevamente su temporada de 'txurros' recién hechos, acompañados de un tazón de denso chocolate.
Finde

Pinpilinpausha: comienza la tradición invernal de los churros con chocolate

17 ABRIL
Semana Santa: por qué los huevos de chocolate podrían ser un peligro para tu mascota
La golosina, muy codiciada durante la festividad religiosa, puede provocar problemas neurológicos y gastrointestinales tanto en perros como gatos.
Tendencias

Semana Santa: por qué los huevos de chocolate podrían ser un peligro para tu mascota

01 FEBRERO
Detienen en Colombia a “Chocolate”, uno de los cabecillas del Tren de Aragua
El hombre de nacionalidad venezolana era buscado por su presunta responsabilidad en homicidios selectivos y actos violentos en contra de los integrantes de la banda delictiva que no seguían las órdenes de los altos mandos.
Mundo

Detienen en Colombia a “Chocolate”, uno de los cabecillas del Tren de Aragua

09 DICIEMBRE
El chocolate podría disminuir el riesgo de esta enfermedad, según un estudio de Harvard
Investigadores sugieren que quienes consumen cinco porciones de 1 onza por semana, de cualquier variedad de chocolate, tienen un riesgo 10% menor de desarrollar diabetes tipo 2.
Tendencias

El chocolate podría disminuir el riesgo de esta enfermedad, según un estudio de Harvard

22 NOVIEMBRE
Torta de brownie, manjar y merengue
Rústica y deliciosa, esta torta es muy sencilla, no requiere ingredientes sofisticados y, a pesar de su apariencia tosca, es digna de cualquier celebración o cumpleaños.
Paula Cocina

Torta de brownie, manjar y merengue

15 NOVIEMBRE
Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries
Esta receta puede hacer recordar a esos deliciosos pero misteriosos postres noventeros, que venían en polvo dentro de unas coloridas cajitas, aunque sin ingredientes desconocidos y con mucho más sabor.
Paula Cocina

Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries

18 OCTUBRE
Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas
Esta especie de caluga, muy popular en Estados Unidos, se puede hacer sin ensuciar una olla ni prender el fuego. Con la ayuda del microondas, la tenemos lista en apenas unos minutos.
Paula Cocina

Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas

07 OCTUBRE
Fundador de chocolate Pacari: “El cacao de calidad va a ser cada vez más difícil de conseguir”
El creador de la firma de chocolates ecuatoriana Pacari, Santiago Peralta, dice que el precio del insumo principal se ha triplicado por el cambio climático, lo que ha afectado las cosechas y el precio final del chocolate, que ha subido un 30%. “Yo estoy feliz de que haya subido el precio porque la plata está llegando a la gente que lo produce”, dice el socio de una empresa que factura solo US$9 millones al año, pero que acumula premios internacionales.
Pulso

Fundador de chocolate Pacari: “El cacao de calidad va a ser cada vez más difícil de conseguir”

23 AGOSTO
Cómo hacer donuts al horno sin gluten
Menos grasosas, menos azucaradas y mucho menos pesadas que las de la famosa cadena gringa, estas donuts están listas en 20 minutos, sus ingredientes son baratos y te puedes comer varias sin quedar destruido.
Paula Cocina

Cómo hacer donuts al horno sin gluten

01 AGOSTO
Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico
Digamos la verdad: muchas variaciones veganas de este postre dejan mucho que desear. Pero acá les mostramos una receta probada, de un conocido repostero, que te hará olvidar la mantequilla y el huevo. Al menos por un rato.
Paula Cocina

Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico

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