Un dulce típico del fin de semana santo que el Conejo de Pascua lleva a los niños, y que se debe consumir con moderación.
28 mar 2024 01:21 PM
Un dulce típico del fin de semana santo que el Conejo de Pascua lleva a los niños, y que se debe consumir con moderación.
Una lista con distintas y atractivas opciones para sorprender a los más pequeños en esta festividad, la primera del año. Desde cómo elegir buenos huevitos de chocolate hasta actividades para hacer en la casa.
Especialistas en nutrición explican qué alimentos pueden mejorar la actividad y el enfoque en este mes donde gran parte de la población vuelve a la rutina de los estudios o el trabajo.
Además de su exquisito sabor y textura, comer chocolate negro sin excederse podría tener beneficios importantes para la salud.
La empresa, que llegó a Chile en septiembre de 2022, dio a conocer esta última apertura a través de su cuenta de Instagram.
Chile lidera el ranking de consumo per cápita de chocolate e incluso los datos de comercialización más que duplican la media en la región.
Desde ciertas frutas, verduras y bayas hasta un tipo específico de chocolate. Revisa acá las recomendaciones de la psiquiatra nutricional Uma Naidoo.
Es un obsequio que nunca falla, pero si de verdad quieres lucirte toma nota: le preguntamos a cuatro cronistas gastronómicos por sus chocolaterías favoritas. Colores, formas, aromas, sabores y mucho cacao en estas alternativas que harán feliz a cualquiera.
En esta época, aumenta la ingesta de alimentos calóricos que favorecen la acumulación de grasa en el cuerpo, además de diferentes enfermedades. Julia Pozo, nutricionista y docente de la Universidad de O’Higgins (UOH), entrega los principales consejos para combatir este fenómeno en el invierno.
Alrededor del 80% de la goma arábiga del mundo proviene de las acacias del país africano.
Un estudio descubrió que la sensación que provoca el chocolate cuando se derrite en la lengua causa que este alimento sea tan adictivo para algunas personas. Este hallazgo podría ayudar a encontrar opciones más saludables.
Ante el estrés, un bombón o un cuadradito. O quizá toda una barra. ¿Qué hay detrás de ello? ¿Puede haber una adicción? ¿Y por qué es tan perjudicial comerlo de noche? Expertos lo explican y ayudan a pasar de una relación tóxica al placer sin culpa.
Entre la pandemia, la inflación y las elecciones, comer por nervios o estrés se está volviendo un clásico en estos tiempos inciertos. Tres nutricionistas recomiendan productos no muy procesados para calmar nuestra hambre voraz.
Investigadores de la Universidad de Amsterdam desarrollaron un chocolate en forma de espiral utilizando metamateriales que permiten obtener una versión mejorada del producto que conocemos.