pescado y mariscos

24 SEPTIEMBRE
Quiche de crustáceos
Este delicioso y liviano quiche puede prepararse con camarones, jaiba o langostinos.
Paula

Quiche de crustáceos

24 SEPTIEMBRE
Reineta a la sal
Un horno, una reineta y sal. Nada más se necesita para asar este magro pescado de carne firme y sabrosa.
Paula

Reineta a la sal

08 MAYO
Aliño de atún para las ensaladas
Este aliño se hace a base de aceite de oliva y sirve para sazonar ensaladas y otro tipo de preparaciones.
Paula

Aliño de atún para las ensaladas

08 MAYO
Sopa de jaiba en jerez
Una fácil y diferente forma de preparar la jaiba, a continuación un exquisito plato para salir de la costumbre.
Paula

Sopa de jaiba en jerez

08 MAYO
Ensalada de camarones y albahaca con aliño de mango
Una ensalada con diferentes ingredientes y aliños para experimentar.
Paula

Ensalada de camarones y albahaca con aliño de mango

08 MAYO
Ensalada marina
Una sabrosa ensalada con mariscos.
Paula

Ensalada marina

08 MAYO
Ensalada mediterránea de marisco escabechado
Las verduras, hortalizas, legumbres, pescados y mariscos son la base de la dieta mediterránea, acá una saludable receta.
Paula

Ensalada mediterránea de marisco escabechado

08 MAYO
Congrio en fuente
Aquí una receta donde el pescado va acompañado de huevos duros y rodajas crocantes de pan.
Paula

Congrio en fuente

08 MAYO
Pumpernickel con pasta de huevo y jurel ahumado
El pumpernickel es un tipo de pan de cereales integrales, originario de Westfalia, en Alemania.
Paula

Pumpernickel con pasta de huevo y jurel ahumado

08 MAYO
Arroz con cilantro y ostiones grillados
Los ostiones tienen un alto nivel nutritivo y le dan un sabor muy especial al clásico arroz blanco.
Paula

Arroz con cilantro y ostiones grillados

08 MAYO
Risotto negro con camarones
El particular color de este risotto se logra con tinta de calamar, que se agrega casi al final de la preparación.
Paula

Risotto negro con camarones

08 MAYO
Ensalada tibia de camarones y espinaca
Es sofisticado crustáceo, se puede preparar en distintos formatos.
Paula

Ensalada tibia de camarones y espinaca

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