platos tradicionales
14 SEPTIEMBRE
Con las Fiestas Patrias a la vuelta de la esquina, Cadem realizó una encuesta sobre diversos aspectos de la chilenidad, evidenciando una baja respecto de la identificación con el himno, la bandera o la cueca. Al mismo tiempo, el personaje histórico más admirado es Arturo Prat, como conjuntos musicales Los Jaivas y Los Prisioneros, y en el plano literario Gabriela Mistral e Isabel Allende.
Chile según los chilenos: símbolos patrios a la baja y orgullo por paisajes y la gastronomía
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