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Rúcula
27 NOVIEMBRE
¿Necesitas un almuerzo rápido y liviano? Aprovecha las papas que yacen olvidadas en el fondo de tu cocina, que en esta receta se transforman en una deliciosa y fresca ensalada.
Paula Cocina
Ensalada de papas a la mostaza con huevo duro
Por
Cristóbal Bley
25 ENERO
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de dos pizzas, una a la parrilla y la otra de jamón serrano y rúcula y conoce los beneficios de la fermentación en frío, que le da más sabor a las masas.
Paula Cocina
Disfruta la clase de Nicolás Guzmán
Por
Club Paula Cocina
15 FEBRERO
Nicolás Guzmán, panadero conocido como el "Hacedor de pan" en redes sociales, nos enseñará a preparar dos pizzas especialmente pensadas para esta época: una de rúcula con jamón serrano y una pizza a la parrilla que puedes rellenar con lo que más te guste.
Paula Cocina
Dos pizzas de verano deliciosas
Por
Nicolás Guzmán
02 NOVIEMBRE
Paula
Ensalada del Chef
Por
Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Carlos Andrés Meléndez / Producción: Paula Minte /Fotografía: Carolina Vargas / Texto: Carola Solari
02 NOVIEMBRE
Una receta para hacerse agua la boca del especial Placeres de invierno de revista Paula.
Paula
Pizza con salsa de tomate agridulce, jamón ibérico, parmesano y rúcula
Por
Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Ruth van Wacrebeek / Producción: Paula Minte / Fotografía: Carolina Vargas
20 SEPTIEMBRE
Aquí, las razones por las que la clorofila –presente en hojas como la espinaca y la rúcula– es una excelente aliada de la salud y la belleza. Además, los variados formatos disponibles para consumirla como complemento y la experiencia de la periodista Ivette Vergara.
Paula
Los cinco poderes de la clorofila
Por
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