Salado

07 MAYO
16 lugares en Santiago para ir de brunch: la combinación perfecta entre desayuno y almuerzo
¿Te levantaste tarde? Tiéntate con un brunch, la perfecta combinación entre desayuno y almuerzo. Desde huevos benedictinos hasta barras de coctelería o mesones con ceviches preparados en el momento.
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16 lugares en Santiago para ir de brunch: la combinación perfecta entre desayuno y almuerzo

18 FEBRERO
Desayunos sin pan ni harinas: 2 recetas saludables y rápidas para empezar el día con energía
Si decidiste dejar o disminuir el consumo de harinas refinadas para cuidar tu salud, estas recetas fáciles y simples para desayunar son para ti.
Tendencias

Desayunos sin pan ni harinas: 2 recetas saludables y rápidas para empezar el día con energía

13 FEBRERO
Las comidas picantes engañan al cerebro para consumir menos sal
De acuerdo a un estudio, las áreas del cerebro estimuladas por la sal y lo picante se sobreponen, por lo que las personas que disfrutan de sabores picantes son más sensibles a lo salado.
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Las comidas picantes engañan al cerebro para consumir menos sal

15 FEBRERO
Conoce siete técnicas científicamente probadas para hacer que tu comida tenga mejor sabor
El menú diario no siempre es nuestro plato favorito, sin embargo hay tips que van desde mirar una foto antes de comer o usar cubiertos de zinc o cobre, para que un plato pase de "normal" a "sabroso".
Histórico

Conoce siete técnicas científicamente probadas para hacer que tu comida tenga mejor sabor

08 MAYO
Panes estilo pizza
Paula

Panes estilo pizza

24 SEPTIEMBRE
Tortilla de patatas española
La tradicional preparación española.
Paula

Tortilla de patatas española

24 SEPTIEMBRE
Quiche de crustáceos
Este delicioso y liviano quiche puede prepararse con camarones, jaiba o langostinos.
Paula

Quiche de crustáceos

24 SEPTIEMBRE
Rollo de pastrami con salsa remoulade
Esta receta es ideal cuando uno tiene que preparar un aperitivo en poco tiempo.
Paula

Rollo de pastrami con salsa remoulade

24 SEPTIEMBRE
Sándwich de pollo con mayonesa y albahaca
Una simple receta para una comida rápida y rica.
Paula

Sándwich de pollo con mayonesa y albahaca

08 MAYO
Sopa de garbanzos
Al servir esta sopa de garbanzos se pone al fondo del plato un medallón de congrio sellado con tomillo.
Paula

Sopa de garbanzos

08 MAYO
Pickles de limones
Un nuevo uso para este cítrico esencial.
Paula

Pickles de limones

08 MAYO
Cerdo asado en mojo criollo
Este mojo se utiliza para adobar el cerdo, pero también sirve como aliño para ensaladas, papas o carnes.
Paula

Cerdo asado en mojo criollo

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