Verónica Blackburn

02 NOVIEMBRE

Verónica Blackburn: el recuerdo de una gran chef

Este lunes 25 de julio se cumple un año de la partida de la renombrada chef chilena. En Paula la recordamos en una de las producciones de cocina que realizó en la revista en el año 2013.

Verónica Blackburn: el recuerdo de una gran chef

Por Paula Digital

24 SEPTIEMBRE

[ARCHIVO] Receta casera: Nostalgia de las papas con mote

Receta casera: Nostalgia de las papas con mote

[ARCHIVO] Receta casera: Nostalgia de las papas con mote

Por Revista Paula.

24 SEPTIEMBRE

[ARCHIVO] PASO A PASO DE VERÓNICA BLACKBURN

Su carrera gastronómica se inició en Australia y, ya en Chile, Verónica siguió dando clases de cocina en la televisión y en su tienda. Allí abrirá muy pronto una escuela de cocina, donde acogerá nuevamente a sus reincidentes alumnos. En el Centro de Cocina de paula nos enseñó a hacer estos sencillos y ricos bocados para el aperitivo.

[ARCHIVO] PASO A PASO DE VERÓNICA BLACKBURN

Por Revista Paula.

24 SEPTIEMBRE

EN MEMORIA DE VERÓNICA BLACKBURN

Verónica Blackburn, famosa por su buena mano y por ser la dueña de una tienda de artículos de cocina que lleva su nombre, falleció el sábado, dejando un gran vacío en el mundo de la cocina.

EN MEMORIA DE VERÓNICA BLACKBURN

Por Revista Paula.

24 SEPTIEMBRE

[ARCHIVO] ¿Qué es verdaderamente un chef?

[ARCHIVO] ¿Qué es verdaderamente un chef?

Por Revista Paula.

24 SEPTIEMBRE

[ARCHIVO] VERÓNICA BLACKBURN, INSTINTO Y OLFATO

Trabajaba como secretaria bilingüe en Australia. Allá descubrió sus dotes de buena cocinera y cambió la máquina de escribir por una mesa de banquetera. Se asoció con una amiga y comenzaron a ofrecer sus servicios bajo la marca "The Cognac Canectían".

[ARCHIVO] VERÓNICA BLACKBURN, INSTINTO Y OLFATO

Por Revista Paula.

Portada del dia

Este septiembre disfruta de los descuentos de la Ruta del Vino, a un precio especial los 3 primeros meses.

Plan digital + LT Beneficios$3.990/mes SUSCRÍBETE

“No existe norma alguna que lo impida”: Demócratas afirma que la repostulación de Rincón se ajusta a la Constitución

“No existe norma alguna que lo impida”: Demócratas afirma que la repostulación de Rincón se ajusta a la Constitución

Prisión preventiva para dos de los detenidos por torturas a compañero de labores en hospital de Osorno

Detienen en Curicó a líder de banda criminal colombiana: era buscado en su país por homicidio agravado y secuestro

Ganancias de Bice se disparan al segundo trimestre en medio de la recta final de la fusión con Grupo Security

Ganancias de Bice se disparan al segundo trimestre en medio de la recta final de la fusión con Grupo Security

Gobierno descarta declarar feriado irrenunciable el 20 de septiembre

Vapores recibe US$476 millones por devolución de retenciones de impuestos en Alemania

Cómo fue la cena de Trump con líderes de la tecnología como Zuckerberg, Gates y Altman en la Casa Blanca

Cómo fue la cena de Trump con líderes de la tecnología como Zuckerberg, Gates y Altman en la Casa Blanca

Marraqueta con palta: ¿lleva sal o limón? Los secretos del desayuno chileno que se hizo viral

Cómo Trump planea reinterpretar un tratado de misiles para vender drones de ataque pesado a otros países

“Que se vayan todos”: hinchas de Independiente protestan en la sede del club tras el fallo de la Conmebol

“Que se vayan todos”: hinchas de Independiente protestan en la sede del club tras el fallo de la Conmebol

Carlos Alcaraz da una clase magistral ante un combativo Novak Djokovic y se mete en la final del US Open

El insólito accidente que sufrió Luis Enrique en el PSG y lo obligó a ser operado

Panorama para este 5 y 6 de septiembre: Expo “La Cava Jumbo” da el vamos en Santiago con más de 40 expositores

Panorama para este 5 y 6 de septiembre: Expo “La Cava Jumbo” da el vamos en Santiago con más de 40 expositores

Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 6 y 7 de septiembre

De Hitchcock a Billy Elliot: lo que debes saber del ciclo de cine británico de Cine UC

Los ejes de Task, la nueva serie de Mark Ruffalo y del creador de la exitosa Mare of Easttown: “Es igual de potente”

Cultura y entretención

Los ejes de Task, la nueva serie de Mark Ruffalo y del creador de la exitosa Mare of Easttown: “Es igual de potente”

Chayanne vuelve a Chile en 2026 con shows en el Estadio Nacional y Viña del Mar

El regreso de la aplaudida autora nigeriana Chimamanda Ngozi Adichie: “El éxito no te protege de la duda personal”

Arabia Saudita condena la intención de Israel de desplazar palestinos a Egipto

Arabia Saudita condena la intención de Israel de desplazar palestinos a Egipto

Maduro anticipa una “etapa de lucha armada” si EE.UU. agrede a Venezuela

Autoridades de Florida abren un segundo centro de detención para migrantes

Pobreza y niñez: Una ventana de oportunidades perdidas

Pobreza y niñez: Una ventana de oportunidades perdidas

Srta Lylo: bordar para sanar el dolor de no ser madre

Hablemos de amor: La ternura de mi abuela se quedó incluso cuando la memoria se fue