Los Vikingos: el restaurante temático con hambre de conquista en barrio Brasil
Es uno de los primeros restaurantes temáticos y está en barrio Brasil. Ahí, entre escudos y espadas, puedes probar coctelería de autor, cortes como el tomahawk y hamburguesas de más de 400 gramos.

Los Vikingos esta en una amplia casona de la calle Cumming,en barrio Brasil, y es uno de los primeros restaurantes temáticos de Santiago.
Uno pet friendly y con terraza, donde ya de entrada te recibe un vikingo, personaje que armado de espada, casco y lanza, te conduce entre los distintos salones del lugar.

Foto: Carolina Vargas
Y donde lo que rige es el estilo vikingo, aguerridos comerciantes o guerreros marinos, originarios de los países nórdicos, que a grandes rasgos, se caracterizaban por ser una población intrépida, que se embarcaba en expediciones en busca de la conquista.
Es más, aquí te encontrarás con salones que rinden culto a sus deidades, como Odín quien era el Dios supremo y reinaba desde Valhalla, el majestuoso salón de los caídos.

Foto: Carolina Vargas
Una carta para un hambre voraz de conquista

Foto: Carolina Vargas
Y, como podrás imaginarte, la carta está pensada para un hambre voraz, digna de un guerrero.
Puedes probar por ejemplo la Parrilla Tradicional ($ 42.990), que trae un corte de lomo liso de 350 gr; pollo; dos chuletas de 300 gr; dos prietas; una longaniza; un costillar de 300 gr; y papas cocidas.
Otra opción es elegir uno de los cortes clásicos de la casa, el Tomahawk de Odin ($ 41.990) que ojo es para compartir, se trata de 1 kg. de carne de ternera con hueso, cocinada a baja temperatura, que puedes acompañar de Papas fritas ($ 4.890), por ejemplo.

Foto: Carolina Vargas
Además de la Hamburguesa Thor ($ 14.450) que es una hamburguesa de 400 gr, con queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y poroto verde, en salsa de la casa.
Y si se trata de los cocteles, prueba El Gran Loki ($ 10.190), que ojo es de 550 cc, y lleva gin, menta, jugo de limon, syrup y espumaoso Viñamar Brut.
O el Ragnarök ($ 7.690), de pisco macerado en maracuyá, con bourbon, jugo de limón, syrup y Bitter Araucano.
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