Paula Cocina

Benjamín Rivera tiene hambre

Conocido como Benja con hambre en redes sociales, este chef pastelero combina estética con sabor e innovación en cada una de sus recetas.

Pastelero, especialista en recetas ricas y bonitas. Así se define Benjamín Rivera, conocido en el ciberespacio como Benja con hambre. Tras haber trabajado unas temporadas a cargo de los postres del restaurant Social Bar y Cocina, se está dedicando tiempo completo a crear y compartir recetas dulces y saladas a través de su cuenta de Instagram.

Se caracteriza por experimentar con cada receta, para que sus preparaciones no sean iguales a otras, aunque eso signifique probar varias veces una receta, cambiando ingredientes y modificando medidas hasta que sean perfectas. Podemos acompañarlo en sus redes sociales en sus visitas a supermercados, donde descubre nuevos productos y compara ingredientes.

Esta semana será el encargado de dar vida a la clase de Club Paula Cocina, donde explicará cómo lograr que tus queques nunca más sean “solo un queque”.

Más sobre:Club Paula CocinaNotas Club Paula Cocina

COMENTARIOS

Para comentar este artículo debes ser suscriptor.

Lo más leído

Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

Plan Digital + LT Beneficios$6.990 al mes SUSCRÍBETE