Etiqueta: Notas Club Paula Cocina

Si te vas de camping o harás algún paseo, aquí te dejamos algunas ideas para cocinar de forma rápida y rica, y también para evitar los residuos y así cuidamos nuestros espacios.

Nuestros queridos amigos del Club Paula Cocina desde las dependencias de Ñam pudieron cocinar unos exquisitos panes saborizados, en donde los colores y el amasado fueron clave.

Desde las dependencias de Ñam en Providencia vivimos una deliciosa clase al mas puro estilo español. En esta oportunidad pudimos conocer los secretos para lograr y probar unas exquisitas paellas.

El chef de origen Español nos deleitará con la preparación de unas exquisitas paellas en una nueva experiencia presencial. El fundador de Gastronomía Social nos contó cómo fue su llegada a Chile hace dos décadas, el camino que recorrió y que lo llevó a ser el pionero en Chile relacionado con esto tema y también sobre sus nuevos proyectos.

Entérate de lo que tenemos preparado para ti estos meses de verano. Contaremos con la compañía de algunos de los más destacados cocineros , que dictarán algunas de nuestras próximas clases estivales.

Tras un año en donde viajamos por recetas dulces y saladas, desayunos, aperitivos y exquisitos cocteles, desde Club Paula Cocina te queremos compartir 10 recetas que queremos que te acompañen este inicio de 2023.

Un toque de naranja, canela o vainilla pueden recordarnos estas fechas en donde nos reunimos con familiares y amigos para compartir. Aquí te dejamos una idea de cómo ambientar tu casa con este especial olor y dos recetas de nuestro club para que puedas celebrar.

Cocina con descartes. Ese fue el tema protagonista de nuestra última clase presencial. En esta ocasión y en conjunto con Ñam, aprendimos a utilizar hasta el último pedazo de verdura. Lo que se transformó en exquisitas preparaciones, con la betarraga como plato principal.

Úrsula Jara es emprendedora y desde 2017 prepara unas exquisitas tablas, la fórmula perfecta para compartir con amigos y familia, sobre todo para estas fiestas. Aquí te mostramos algunas ideas de cómo puedes preparar una tabla y la historia detrás de este emprendimiento.

Durante estos días de calor es fundamental tener una buena hidratación, pero a veces las ideas sobre qué tomar no abundan. Aquí te dejamos algunas ideas para que tus días de calor se hagan más llevaderos.

Durante el mes de noviembre tuvimos una nueva experiencia, esta vez nos trasladamos hacia los exquisitos sabores italianos. La clase estuvo dirigida por el chef Matías Panigatti quien además de enseñarnos las mejores recetas para cocinar pastas le permitió a nustros suscriptores saber cuáles son los mejores ingredientes para cocinar exquisitas salsas.

La recordada conductora de matinales quien migró desde Cuba, nos relata cómo desarrolló su cercanía con la cocina, espacio que le permitió poder escribir un libro en el que además de compartir recetas, muestra vivencias en tiempos de la Guerra Fría.

¡Volvimos con todo y presencialmente! Este fin de semana se realiza una nueva versión de este clásico de las ferias. Los suscriptores de Club Paula Cocina tendrán descuentos especiales. Conócelos aquí.

Este jueves 17 nos encontraremos nuevamente para aprender a preparar unas deliciosas pastas.

La cubana y ex animadora de tv Alicia Pedroso nos visitará este próximo miércoles 16 para acercarnos a la increíble cocina de esta isla.