Paula

Lácteos Los Maitenes

Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.

CALUGAS

Paula 1195. Sábado 12 de marzo de 2016.

"Volví a comer las calugas de Los Maitenes ($1.000, 3 unidades) que son preparadas con leche de vaca ordeñada del día y sin aditivos, ¡lo mejor! Las venden en el Emporio La Granjita, donde, además, tienen manjar ($ 4.200, 500 g) y queso fresco ($ 2.600 el pote). Flandes 1034 y Luis Pasteur 5774".

Antonia López de Bello 090, Bellavista. Lunes a sábado de 11 a 21 horas. www.vinomio.cl

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