Empanadas de lavanda
Una receta fácil y novedosa para innovar en la cocina mezclando ingredientes clásicos con sabores nuevos.
Receta para 12 unidades
Ingredientes:
3 láminas de masa philo.
250 g de queso de cabra (cremoso).
4 cucharadas de miel.
1 cucharada de flores de lavanda secas.
Hojas de tomillo a gusto.
Mantequilla derretida a gusto.
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°.
2. Disponer una lámina de masa philo sobre un paño húmedo.
3. Pincelar con mantequilla derretida.
4. Cortar en 4 tiras.
5. Rellenar con un poco de queso de cabra, poner unas hojitas de tomillo, espolvorear flores de lavanda y rociar con un poco de miel
6. Hornear por 15 minutos o hasta que estén doradas.
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