Receta

24 JUNIO

Una forma simple y deliciosa de aprovechar los tallos de betarraga. Este escabeche queda crocante, aromático y perfecto para sumar sabor a ensaladas, sándwiches o picoteos.

Paula

Tallos de betarraga en escabeche

Por Paula Cocina

10 JUNIO

Cuando bajan las temperaturas, pocas preparaciones resultan tan reconfortantes como una buena crema de verduras. Llena de aromas y sabor, esta receta es perfecta para acompañar una comida de invierno.

Paula

Crema de pimientos y callampas secas

Por Paula Cocina

27 MAYO

Una opción sabrosa y fácil de preparar para compartir. Acompañadas de una salsa cremosa de mostaza, miel y yogur, se transforman en un picoteo perfecto o en una guarnición distinta y llena de sabor.

Paula

Berenjenas fritas

Por Paula Cocina

20 MAYO

Estas galletas saludables de vainilla y chocolate son una alternativa dulce, natural y muy fácil de preparar. No necesitan azúcar añadida ni horneado, por lo que se transforman en una opción ideal para quienes buscan un snack nutritivo y rápido.

Paula

Galletas de vainilla y chocolate

Por Paula Cocina

13 MAYO

Una receta suave y de color intenso, perfecta para acompañar los fríos días de mayo.

Paula

Crema de betarragas y manzanas

Por Paula Cocina

29 ABRIL

Crujientes por fuera y suaves por dentro, estas papas rellenas son una opción simple pero llena de sabor. Perfectas para compartir en cualquier ocasión.

Paula

Papas rellenas de ricota y espinaca

Por Paula Cocina

22 ABRIL

Cremoso, intenso y lleno de sabor. Este dip convierte ingredientes simples en un picoteo perfecto para compartir y sorprender en cada untada.

Paula

Dip de alcachofas con grana padano

Por Paula Cocina

01 ABRIL

Brocheta de camarones con adobo de naranja, maní y curry

Esta preparación es una forma simple pero sabrosa de elevar cualquier picoteo. Ideales para compartir, pero también lo suficientemente irresistibles como para no querer hacerlo.

Paula

Brocheta de camarones con adobo de naranja, maní y curry

Por Paula Cocina

18 MARZO

Fresco, vibrante y con un toque picante, este carpaccio de zapallito italiano es una preparación ligera que resalta sabores intensos con muy pocos ingredientes. Ideal como entrada o acompañamiento en días cálidos.

Paula

Tiradito vegetal

Por Paula Cocina

11 MARZO

Cremoso, fresco y lleno de sabor. Esta versión del hummus mezcla la suavidad de los garbanzos con la cremosidad de la palta, creando un dip perfecto para untar.

Paula

Hummus de palta

Por Paula Cocina

04 MARZO

Una receta fácil y novedosa para innovar en la cocina mezclando ingredientes clásicos con sabores nuevos.

Paula

Empanadas de lavanda

Por Paula Cocina

18 FEBRERO

Crema de choclo y albahaca con camarones

Esta receta mezcla ingredientes de temporada con un toque marino para un sabor completamente veraniego.

Paula

Crema de choclo y albahaca con camarones

Por Paula Cocina

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Paula

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Tallos de betarraga en escabeche

Crema de pimientos y callampas secas

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