En mayo, Carlos Barros, director de Viña Montes y gerente general de Río Blanco -la mayor exportadora de uva de mesa del país-, concretó la compra de Hacienda Chada, ligada a la empresa Linton Park, de propiedad del holding indio Camellia Plc, el mayor productor de té del mundo.

Fue en diciembre de 2008 cuando el grupo indio contactó a BanChile para que vendiera las 1.500 hectáreas de la hacienda, que posee 110 hectáreas de viñedos, además de ciruelas y mandarinas clementinas. Durante cinco meses varios grupos ligados al rubro intentaron adjudicarse los terrenos ubicados en el Valle del Maipo Alto, comenta Barros. Finalmente, el ejecutivo pagó US$ 9 millones por el predio, asumiendo el control en septiembre. "Soy director de Montes hace tres años y mi familia posee el 25% de esa viña, por ende, conozco el negocio y me interesó Chada porque tiene un terroir exclusivo y era el único viñedo importante disponible en esa zona", comenta Barros.

Hacienda Chada proveía de uvas premium para importantes viñas del país. Ahora la idea de Barros es plantar, en tres años, 40 hectáreas más de viñedos en las laderas del cerro para producir un "vino perfecto", asegura. Su proyecto pasa por llegar a vinificar su propio vino, cuya marca sería Hacienda Chada, aunque reconoce tener patentadas 11 marcas más.

Lo anterior irá aparejado con la ampliación de la bodega. Hoy tiene capacidad para 100.000 litros y la idea es que en 18 meses alcance los 300.000 litros. La cantidad de botellas a producir aún no está definida. Barros asegura que lo primero es "desarrollar un producto que sea reconocido por el mercado como excelente". Aunque no tiene un plan concreto, se asesorará con Montes y no descarta hacer algo en conjunto con la viña.

El área frutícola

La Hacienda Chada tiene una amplia plantación de frutales, condición que hizo aún más atractiva la adquisición para Barros.

El empresario planea potenciar los huertos de mandarinas clementinas, ya que, sostiene, "es un producto sumamente apetecido a nivel mundial y que los antiguos dueños tenían abandonado".

Además, hizo toda una reingenieria de los predios para desarrollar 40 hectáreas de cerezas, junto con variedades nuevas de uva y de kiwi. Todo, en la parte plana del valle.

En total, Barros planea invertir US$ 2,5 millones en tres años.