Boragó

28 JULIO
El Boragó hace historia
Conversamos con Rodolfo Guzmán, fundador y chef del restaurante que acaba de ubicarse entre los 25 mejores del mundo (puesto 23), siendo el primer chileno que alcanza este puesto.
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El Boragó hace historia

18 JUNIO
“Es mucha plata”: chats revelan gestiones de Cariola para que alcalde Durán le consiguiera rebaja de multas de tránsito
En las conversaciones extraídas del celular de la diputada comunista, la PDI advirtió que intentó que el entonces alcalde de Independencia la ayudara con partes que le cursaron por transitar sin TAG.
Nacional

“Es mucha plata”: chats revelan gestiones de Cariola para que alcalde Durán le consiguiera rebaja de multas de tránsito

13 MAYO
Con estrellas de la cocina latinoamericana: Casa Las Cujas celebra aniversario con carta especial de almuerzo
Son once años los que cumple este restaurante con su cocina de playa, considerado entre los mejores 100 de Latinoamérica. El festejo incluye chefs invitados de los principales locales de la región y platos irrepetibles a la hora de almuerzo.
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Con estrellas de la cocina latinoamericana: Casa Las Cujas celebra aniversario con carta especial de almuerzo

10 OCTUBRE
Un restaurante chileno entre los mejores del mundo
En junio pasado, el restaurante Boragó, fue considerado por segundo año consecutivo como uno de los mejores del planeta, al alcanzar la posición 29 en el “The World 50 Best Restaurants 2024”, el que es considerado el ranking más prestigioso del mundo.
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Un restaurante chileno entre los mejores del mundo

28 MARZO
Cuál es el restaurante chileno que fue reconocido en el top 5 de los mejores de Sudamérica
El local nacional se quedó con el cuarto lugar y solo fue superado por Don Julio Parilla (Argentina), Central (Perú) y Mil Centro (Perú), siendo este último el que logró el primer lugar.
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Cuál es el restaurante chileno que fue reconocido en el top 5 de los mejores de Sudamérica

05 MAYO
Eligen al chileno Rodolfo Guzmán entre los 10 mejores chefs del mundo
En México se acaban de entregar los premios The Best Chef Awards 2023 y el chef de Boragó es el único latinoamericano en el Top 10.
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Eligen al chileno Rodolfo Guzmán entre los 10 mejores chefs del mundo

05 MAYO
Boragó: así es el menú de primavera del restaurante chileno más premiado
En el restaurante que comanda el chef Rodolfo Guzmán, se acaba de inaugurar el menú que en 15 tiempos celebra la llegada de la estación. Aquí. te contamos de qué se trata su Primavera Endémica.
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Boragó: así es el menú de primavera del restaurante chileno más premiado

05 MAYO
Rodolfo Guzmán, chef de Boragó: "Chile es el país más sexy del mundo en cuanto a ingredientes"
Es la cabeza de Boragó el restaurante chileno más premiado en el mundo. En esta entrevista, cuenta su experiencia en el primer pop de su cocina fuera del país, en Madrid, y el nuevo menú de verano de su restaurante, basado en el tomate rosado.
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Rodolfo Guzmán, chef de Boragó: "Chile es el país más sexy del mundo en cuanto a ingredientes"

05 MAYO
Revelan el ranking de los 50 mejores restaurantes del mundo y nuevamente hay uno chileno
En Londres se dio a conocer este listado, el que una vez más incluye a Boragó, la cocina en Santiago del premiado chef Rodolfo Guzmán.
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Revelan el ranking de los 50 mejores restaurantes del mundo y nuevamente hay uno chileno

05 MAYO
Así es el menú de verano de Boragó, el restaurante chileno más premiado
Esta temporada, en el restaurante que comanda el chef Rodolfo Guzmán puedes ir a probar su menú de verano, el que tiene entre 12 y 15 tiempos y como protagonista al tomate rosado del Maule.
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Así es el menú de verano de Boragó, el restaurante chileno más premiado

05 MAYO
Boragó: el restaurante más premiado de Chile reabre después de 16 meses cerrado
Desde marzo de 2020 que el restaurante del reconocido chef Rodolfo Guzmán estuvo cerrado por la pandemia. Pero ya está listo para reabrir y acá te contamos todos los detalles de su regreso.
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Boragó: el restaurante más premiado de Chile reabre después de 16 meses cerrado

05 MAYO
La revista Forbes escoge a Boragó entre los 10 restaurantes más cool para visitar en 2021
La cocina de Rodolfo Guzmán es la única de Latinoamérica en la lista de los restaurantes más cool del mundo para visitar en 2021 y que acaba de publicar la revista Forbes.
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La revista Forbes escoge a Boragó entre los 10 restaurantes más cool para visitar en 2021

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