Clase Paula Cocina

28 SEPTIEMBRE

Aprende a hacer conejitos chilenos con las creadoras de Clementina

Las cocineras Isidora y Pilar Kraemer (@clementina.chile) te enseñan -paso a paso- cómo hacer estos clásicos de la repostería chilena. Los conejitos serán el tema central de nuestro programa Paula Cocina En Casa, el jueves 24 de septiembre a las 20:00, por Zoom. Sobre esta receta, también se puede activar la levadura antes de hacer la masa, mezclando con un poco de agua, pero hay que disminuir de la cantidad de leche y 1 cucharada de harina. Dejar que actue y luego usar.

Aprende a hacer conejitos chilenos con las creadoras de Clementina

Por Isidora y Pilar Kraemer, creadoras de @clementina.chile y @un.lindo.comer

07 OCTUBRE

En la mesa con un chef: Aprende las mejores recetas desde tu casa con Paula Cocina

El miércoles 19 de agosto comienza el ciclo Paula Cocina en casa, donde queremos compartir con nuestros lectores exquisitas recetas y datos, junto a los y las chef de Paula, en vivo a través de Zoom,.

En la mesa con un chef: Aprende las mejores recetas desde tu casa con Paula Cocina

25 AGOSTO

Filete de res en salsa de vino tinto, acompañado de risotto de roquefort y tomates confitados

En el séptimo día de Mercado Paula en casa, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.

Filete de res en salsa de vino tinto, acompañado de risotto de roquefort y tomates confitados

Por Joaquín Cerda

25 AGOSTO

Otras cosas entretenidas para hacer con masa de pizza, como pizzetas, palitos de queso y khachapuri

En el sexto día de Mercado Paula en casa, Hacedor de Pan (@hacedordepan), te enseña en pocos minutos cómo preparar estas ricas y fáciles recetas para niños.

Otras cosas entretenidas para hacer con masa de pizza, como pizzetas, palitos de queso y khachapuri

Por Hacedor de Pan

25 AGOSTO

Pho vietnamita vegetariano y su variación con carne

En el quinto día de Mercado Paula en casa, la chef Carolina Rocco (@caroroccos), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta deliciosa receta asiática.

Pho vietnamita vegetariano y su variación con carne

Por Carolina Rocco

25 AGOSTO

Espumante con pomelo y romero, acompañado de baguette con membrillos y nueces gratinado con queso azul

En el cuarto día de Mercado Paula en casa, la cocinera Josefina Turner (@josefinaturnerf), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.

Espumante con pomelo y romero, acompañado de baguette con membrillos y nueces gratinado con queso azul

Por Josefina Turner

25 AGOSTO

Tarta de chocolate y panna cotta de caramelo

En el tercer día de Mercado Paula en casa, la cocineras y hermanas Isidora y Pilar Kraemer, creadoras de @clementina.chile, te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.

Tarta de chocolate y panna cotta de caramelo

Por Paula Cocina

25 AGOSTO

Risotto de mote con callampas, zapallo y peras caramelizadas en casa

En el segundo día de Mercado Paula en casa, la cocinera y diseñadora Fernanda Giacaman Heresi (@unacocina_feliz)te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.

Risotto de mote con callampas, zapallo y peras caramelizadas en casa

Por Fernanda Giacaman y Paula Cocina

25 AGOSTO

Crema de verduras y ricas ideas de toppings

En el primer día de Mercado Paula en casa, la chef Antonia Cafati (@brotesyraices) te enseña en 15 minutos cómo preparar esta exquisita receta.

Crema de verduras y ricas ideas de toppings

Por Antonia Cafati y Paula Cocina

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