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    Comida árabe

    21 OCTUBRE
    Cómo hacer shakshuka: el fotogénico brunch árabe
    Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.
    Paula Cocina

    Cómo hacer shakshuka: el fotogénico brunch árabe

    Por Cristóbal Bley
    10 AGOSTO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Rincón Árabe, suavecito
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Rincón Árabe, suavecito

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    07 AGOSTO
    Datos Paula: comida árabe en Santiago
    Paula

    Datos Paula: comida árabe en Santiago

    Por Equipo Paula
    11 ENERO
    Disfruta la clase de Dalal Halabi
    Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de un dip de queso crema con topping de shawarma y unas empanadas de espinaca, pistacho y queso feta, con todo el sabor de las de especias características de la comida árabe.
    Paula Cocina

    Disfruta la clase de Dalal Halabi

    Por Club Paula Cocina
    01 MARZO
    Un poco de historia... ¿cuáles son los orígenes del falafel?
    Fácil de hacer, barato, portátil y hecho con dos de los cultivos más antiguos que la humanidad ha domesticado: este plato del Medio Oriente debió de ser un alimento muy popular en la Antigüedad.
    Paula Cocina

    Un poco de historia... ¿cuáles son los orígenes del falafel?

    Por Bárbara Pezoa
    25 JUNIO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Yamile, calor de hogar
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Yamile, calor de hogar

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    19 ABRIL
    El Antojo de María: el secreto mejor guardado de la cocina árabe
    Es el delivery de comida árabe y mediterránea de la cocinera Cecilia Jadue, la misma detrás del restaurante El Antojo de Gauguin, quien ahora conquista con recetas familiares, como hojas de parra rellenas, falafel y kubbe.
    Finde

    El Antojo de María: el secreto mejor guardado de la cocina árabe

    Por Loreto Gatica
    30 AGOSTO
    Shawerma.cl: un delivery de cocina árabe con todo el sabor de las recetas de familia
    Shawerma.cl es un nuevo delivery con platos típicos de la cocina árabe, bien caseros, y que tiene también ricas opciones veganas.
    Finde

    Shawerma.cl: un delivery de cocina árabe con todo el sabor de las recetas de familia

    Por Loreto Gatica
    27 ABRIL
    Cadena de comida árabe Operation Falafel alista su aterrizaje en Chile
    El CEO de Genero Capital, compañía que es accionista de Awj Investments, a cargo de la empresa de comida, viajó esta semana a Chile como parte de un grupo de empresarios dubaitíes que exploraron posibilidades de negocios en Chile, en una misión que incluyó diversas actividades y que fue coordinada por el Bank of Palestine.
    Pulso

    Cadena de comida árabe Operation Falafel alista su aterrizaje en Chile

    Por Pulso
    06 JUNIO
    Un mercado árabe en Santiago
    Paula

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    Por slehuede

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    La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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