Jamie Oliver
04 DICIEMBRE
Como hay muchos mitos dando vuelta, recopilamos consejos para prepararlo de la forma más impecable posible. ¿El principal? El tiempo. Si se quiere sacarles el mejor provecho, a la paciencia no hay que mirarla a huevo.
Así se hace un huevo duro perfecto (y también uno revuelto, uno pochado y uno frito)
12 ENERO
Con días más largos —y algo de vacaciones para los que pueden—, se dan los tiempos para cocinar o al menos pensar en comidas más elaboradas. Pero antes vale la pena instruirse. Aquí, una decena de ejemplares con infalibles recetas y mejores historias.
10 grandes libros para cocinar, leer y aprender este verano
24 SEPTIEMBRE
08 ENERO
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