jamones
07 MAYO
Septiembre parrillero. Nuestro repertorio comestible dieciochero es nutrido. Cada bocado simboliza tradiciones y costumbres del menú nacional que son intocables. Este año proponemos la primera patita del asado junto a elaboraciones de pequeños productores que con mano artesana hacen una serie de patriotismos culinarios a escala humana, con recetas de antaño y de distintas partes del país, con calidad y honestidad. De Chile, con amor y sabor para estas fiestas.
La previa con pequeños productores
24 SEPTIEMBRE
24 SEPTIEMBRE
Vinos, licores, cervezas y lo más selecto de la gastronomía como chutneys, pastas y conservas artesanales, se encuentran en esta tienda gourmet de más de 100 m², que tiene productos locales e importados de países como Italia y Francia. Además, hay tablas de madera, delantales de cuero y cuchillos parrilleros.
Mercado Patache
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