La Piojera
21 SEPTIEMBRE
Dos bares nacionales se enfrentan por la autoría del trago más popular de las fiestas patrias. Una parte dice que inventó la base clásica. La otra asegura que bajó su graduación y, con eso, ganó masividad. La pelea no es sólo un asunto de orgullo: las ventas de la bebida que cuenta con una base de pipeño y helado de piña se han vuelto millonarias.
La pelea por la paternidad del “terremoto”
30 AGOSTO
Santiago Centro vio nacer varios restaurantes que son parte de la identidad del país. Muchos decidieron migrar debido a los problemas de seguridad y un menor flujo de visitantes. Otros han decidido mantener su casa matriz en el casco histórico y abrir sucursales en la zona oriente. “La motivación principal es mitigar riesgos y capturar un público con mayor estabilidad de consumo", dice Nicolás Abarca, de GPS Research.
12 restaurantes históricos del centro que buscan conquistar la zona oriente
22 MAYO
Este 24 y 25 de mayo se celebra el Día de los Patrimonios. Pero aparte de edificios y museos, las cocinas también guardan un tesoro cultural invaluable. Aquí, a punta de brindis, ollas y mesas compartidas, sugerimos cinco locales que son pura identidad.
La gastronomía también es patrimonio: 5 lugares bien chilenos para comer y brindar en Santiago
15 MARZO
Con más de 42 millones de seguidores en TikTok, el influencer alemán Noel Robinson, conocido como "Noel Goes Crazy", es reconocido por compartir videos donde simula robos, especialmente de teléfonos, para luego devolverlos y bailar, acompañado de la canción "Calm Down" de Selena Gómez y Rema.
Desde La Legua hasta el Costanera Center: estos son los lugares que ha visitado el tiktoker Noel Robinson en su visita a Chile
15 FEBRERO
14 FEBRERO
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