paula 50
02 NOVIEMBRE
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Una pareja-pareja (viene de parejo, de iguales, de hacerse el peso) de psicoterapeutas chilenos hablaron largo y sin trabas, de cómo están tratando cada día de ser libres, de ser verdaderos, de ser grandes. Acá la entrevista completa, publicada en Paula en 1975.
Pancho Huneeus y Adriana Schanke cuentan qué es y cómo funciona un matrimonio abierto
02 NOVIEMBRE
La costa chilena tiene más de 300 especies de algas, pero en Chile solo se consumen unas cinco y en bajas cantidades: cochayuyo, luche, luga, carola y chicoria de mar. Ricas en nutrientes, son un ingrediente versátil con el que hoy se hacen mermeladas, galletas y snacks. Aquí, cómo se recolectan y cinco recetas para lucirse con ellas.
El nuevo sabor de las algas
02 NOVIEMBRE
24 SEPTIEMBRE
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