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27 AGOSTO

¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate

Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a endulzar este miércoles con este postre rico, dulce y con una presentación para impresionar.

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¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate

Por Paula Morales

18 DICIEMBRE

Si no quieres estresarte (más) en la preparación de la cena navideña, este sencillo postre no solo te tomará poco tiempo, dinero y esfuerzo sino que además le dará espectacular final a esta comida tan especial.

Paula Cocina

Cómo hacer un helado de pan de pascua

Por Cristóbal Bley

22 NOVIEMBRE

Rústica y deliciosa, esta torta es muy sencilla, no requiere ingredientes sofisticados y, a pesar de su apariencia tosca, es digna de cualquier celebración o cumpleaños.

Paula Cocina

Torta de brownie, manjar y merengue

Por Cristóbal Bley

15 NOVIEMBRE

Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries

Esta receta puede hacer recordar a esos deliciosos pero misteriosos postres noventeros, que venían en polvo dentro de unas coloridas cajitas, aunque sin ingredientes desconocidos y con mucho más sabor.

Paula Cocina

Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries

Por Cristóbal Bley

18 OCTUBRE

Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas

Esta especie de caluga, muy popular en Estados Unidos, se puede hacer sin ensuciar una olla ni prender el fuego. Con la ayuda del microondas, la tenemos lista en apenas unos minutos.

Paula Cocina

Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas

Por Cristóbal Bley

11 OCTUBRE

Un fácil y rápido mini cheesecake de berries

Nunca un postre tan delicioso resultó más fácil de hacer. No requiere horno, tampoco un gran molde ni demasiados ingredientes. Se prepara en 15 minutos, se refrigera un par de horas y te salva el final de un almuerzo familiar,

Paula Cocina

Un fácil y rápido mini cheesecake de berries

Por Cristóbal Bley

04 OCTUBRE

Vivimos en una sociedad que sin descanso busca disfrutar pero sin sufrir las consecuencias del placer. ¿Eso es bueno o malo? Descúbrelo con este dulce y delicioso postre que no tiene azúcar.

Paula Cocina

Un pie de limón sin azúcar

Por Cristóbal Bley

23 AGOSTO

Menos grasosas, menos azucaradas y mucho menos pesadas que las de la famosa cadena gringa, estas donuts están listas en 20 minutos, sus ingredientes son baratos y te puedes comer varias sin quedar destruido.

Paula Cocina

Cómo hacer donuts al horno sin gluten

Por Cristóbal Bley

13 AGOSTO

Cómo hacer en casa los deliciosos muffins de chocolate que se hicieron virales en los Juegos Olímpicos

El nadador Henrik Christiansen se hizo adicto a unos muffins de chocolate que ofrecían en la Villa Olímpica de París 2024. Tanto así, que videos suyos comiendo los pastelitos y hasta embadurnándose la cara con chocolate se hicieron virales en las redes.

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Cómo hacer en casa los deliciosos muffins de chocolate que se hicieron virales en los Juegos Olímpicos

Por Nicole Iporre

01 AGOSTO

Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico

Digamos la verdad: muchas variaciones veganas de este postre dejan mucho que desear. Pero acá les mostramos una receta probada, de un conocido repostero, que te hará olvidar la mantequilla y el huevo. Al menos por un rato.

Paula Cocina

Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico

Por Cristóbal Bley

23 JULIO

Un reconfortante chocolate caliente con naranja

¿No sabes qué más hacer para combatir el frío? Aunque no solucionará tu falta de calefacción o los problemas de aislamiento de la casa, esta reconfortante taza de chocolate sí ayudará a olvidarlos.

Paula Cocina

Un reconfortante chocolate caliente con naranja

Por Cristóbal Bley

08 JULIO

Profiteroles con crema de maní y frambuesa

Aunque sofisticados en sabor y apariencia, los profiteroles son más fáciles de hacer de lo que la mayoría cree: solo hay que saber batir y tener a mano una buena manga de pastelería. Valen la pena el esfuerzo.

Paula Cocina

Profiteroles con crema de maní y frambuesa

Por Roberto Muñoz

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