SUSCRÍBETE POR $1100
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa

    Postres

    10 SEPTIEMBRE
    Para endulzar la semana: preparamos trifle de tres chocolates con berries
    Con nuestros amigos de Culinary Chile, te invitamos a preparar un rico postre para endulzar lo que queda de semana.
    Videos

    Para endulzar la semana: preparamos trifle de tres chocolates con berries

    Por Paula Morales
    08 JUNIO
    Un postrecito para el domingo: preparamos una exquisita leche nevada y galletas
    Hoy en Paula Cocina estaremos junto al pastelero Gustavo Sáez, quien nos trae una receta ideal para disfrutar este invierno, y qué mejor que en la tarde de un domingo.
    Videos

    Un postrecito para el domingo: preparamos una exquisita leche nevada y galletas

    Por Paula Morales
    20 ABRIL
    Comer & Beber: ¿Helado frito? ¡Así es!
    Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a preparar un postre que parece un sueño hecho realidad.
    Videos

    Comer & Beber: ¿Helado frito? ¡Así es!

    Por Pablo Gándara
    07 MAYO
    La Vinoteca Viña del Mar: mucho más que la mejor carta de vinos de la ciudad
    En una esquina central de Viña, la gran terraza de La Vinoteca invita a bajarse de la rutina con una impecable cocina y un relajado ambiente.
    Finde

    La Vinoteca Viña del Mar: mucho más que la mejor carta de vinos de la ciudad

    Por
    08 ABRIL
    Yefry Avilera, barmanager de galpón Italia y galpón Alonso
    La Tercera TV

    Yefry Avilera, barmanager de galpón Italia y galpón Alonso

    Por Pablo Gándara
    15 NOVIEMBRE
    Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries
    Esta receta puede hacer recordar a esos deliciosos pero misteriosos postres noventeros, que venían en polvo dentro de unas coloridas cajitas, aunque sin ingredientes desconocidos y con mucho más sabor.
    Paula Cocina

    Cómo hacer un mousse de chocolate blanco y berries

    Por Cristóbal Bley
    10 NOVIEMBRE
    Esta es la única heladería con una estrella Michelin en el mundo
    Fundado por el chef Arwin Wan, el local taiwanés Minimal busca crear helados mediante combinaciones únicas de sabores, texturas y temperaturas.
    Tendencias

    Esta es la única heladería con una estrella Michelin en el mundo

    Por María José Gómez
    25 OCTUBRE
    Cómo hacer un brazo de reina sin gluten
    Este clásico pastel, hoy relegado por opciones más coloridas o fotogénicas, aquí retoma su trono: sin harina ni gluten, es una mezcla de dulce y ácido, liviana y cremosa, tan elegante como su nombre.
    Paula Cocina

    Cómo hacer un brazo de reina sin gluten

    Por Cristóbal Bley
    18 OCTUBRE
    Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas
    Esta especie de caluga, muy popular en Estados Unidos, se puede hacer sin ensuciar una olla ni prender el fuego. Con la ayuda del microondas, la tenemos lista en apenas unos minutos.
    Paula Cocina

    Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas

    Por Cristóbal Bley
    11 OCTUBRE
    Un fácil y rápido mini cheesecake de berries
    Nunca un postre tan delicioso resultó más fácil de hacer. No requiere horno, tampoco un gran molde ni demasiados ingredientes. Se prepara en 15 minutos, se refrigera un par de horas y te salva el final de un almuerzo familiar,
    Paula Cocina

    Un fácil y rápido mini cheesecake de berries

    Por Cristóbal Bley
    04 OCTUBRE
    Un pie de limón sin azúcar
    Vivimos en una sociedad que sin descanso busca disfrutar pero sin sufrir las consecuencias del placer. ¿Eso es bueno o malo? Descúbrelo con este dulce y delicioso postre que no tiene azúcar.
    Paula Cocina

    Un pie de limón sin azúcar

    Por Cristóbal Bley
    09 AGOSTO
    Cómo hacer mugcakes (queques en taza) veganos y sin gluten
    Si te da flojera hacer un enorme queque tradicional, estas versiones en taza son la salvación: se hacen en el microondas, toman menos de cinco minutos y pueden salvarle la tarde a cualquier familia.
    Paula Cocina

    Cómo hacer mugcakes (queques en taza) veganos y sin gluten

    Por Cristóbal Bley

    Lo más leído

    1.
    “Viva el deporte limpio”: el mensaje de Martina Weil tras las críticas de su padre a la futura ministra Natalia Duco

    “Viva el deporte limpio”: el mensaje de Martina Weil tras las críticas de su padre a la futura ministra Natalia Duco

    2.
    Paola y Gabriela Luksic compran La Cartuja Pickman, una histórica y quebrada empresa de cerámica en España

    Paola y Gabriela Luksic compran La Cartuja Pickman, una histórica y quebrada empresa de cerámica en España

    3.
    La NASA compartió una impactante imagen de los incendios forestales en Ñuble y Biobío que captó uno de sus satélites

    La NASA compartió una impactante imagen de los incendios forestales en Ñuble y Biobío que captó uno de sus satélites

    4.
    Gajardo señala que no hay indicios de que Kast suspenda el Plan de Búsqueda y dice tener “excelente opinión” de Rabat tras conversación

    Gajardo señala que no hay indicios de que Kast suspenda el Plan de Búsqueda y dice tener “excelente opinión” de Rabat tras conversación

    5.
    Tensión en el Congreso por alta demanda de futuros exparlamentarios para integrar Consejo de Asignaciones

    Tensión en el Congreso por alta demanda de futuros exparlamentarios para integrar Consejo de Asignaciones

    6.
    La playa en Chile que fue destacada por un medio argentino: “El mar es calmo y se disfruta sin apuro”

    La playa en Chile que fue destacada por un medio argentino: “El mar es calmo y se disfruta sin apuro”

    Portada del dia

    Plan digital + LT Beneficios por 3 meses

    Comienza el año bien informado y con beneficios para ti ⭐️$3.990/mes SUSCRÍBETE
    Nuevo balance por incendios forestales: 15 siniestros en combate y 2.364 casas destruidas
    Chile

    Nuevo balance por incendios forestales: 15 siniestros en combate y 2.364 casas destruidas

    Reportan inundaciones en zonas urbanas de San Pedro de Atacama tras intensas lluvias

    Cómo operaba la sargento de Carabineros imputada por el millonario robo a Brinks en Rancagua, según la Fiscalía

    Declaran desiertos concursos para permisos de casinos en Coyhaique y Ancud
    Negocios

    Declaran desiertos concursos para permisos de casinos en Coyhaique y Ancud

    AES Andes desiste de megaproyecto de hidrógeno verde en Chile al que se opusieron observatorios astronómicos y José Antonio Kast

    Bethia sigue vendiendo acciones de Falabella y participación en la firma cae del 4%

    Por qué Donald Trump dice que China es “una amenaza” para Groenlandia
    Tendencias

    Por qué Donald Trump dice que China es “una amenaza” para Groenlandia

    La NASA compartió una impactante imagen de los incendios forestales en Ñuble y Biobío que captó uno de sus satélites

    TikTok ya no se va de Estados Unidos: en qué consiste el acuerdo que le permitirá operar con normalidad

    Otra oportunidad para Damián Pizarro: el delantero jugará en Racing y agranda la legión chilena en Argentina
    El Deportivo

    Otra oportunidad para Damián Pizarro: el delantero jugará en Racing y agranda la legión chilena en Argentina

    El exótico destino que escogió Luis Guerra, una de las principales figuras de Deportes Limache

    Solo un sudamericano sigue en carrera: Francisco Cerúndolo se mete en los octavos de final del Abierto de Australia

    Narración japonesa y una programación familiar: los detalles del 5° Festival Internacional de Kamishibai en Las Condes
    Finde

    Narración japonesa y una programación familiar: los detalles del 5° Festival Internacional de Kamishibai en Las Condes

    Con más de 30 establecimientos gastronómicos: así es la Guía de Lugares con Opciones Veganas en Valparaíso

    Más de 830 barriles de cerveza, música en vivo y actividades: así será Bierfest Kunstmann 2026

    Harry Styles apuesta por una nueva era en Aperture
    Cultura y entretención

    Harry Styles apuesta por una nueva era en Aperture

    Llega el libro que revisa parte del universo de Yo la Tengo: “Siempre siguen su propia inspiración”

    Las cinco películas imperdibles del Festival de Cine Chileno

    Presentan moción de vacancia por “incapacidad moral” contra el presidente peruano José Jerí
    Mundo

    Presentan moción de vacancia por “incapacidad moral” contra el presidente peruano José Jerí

    Delcy Rodríguez pide llamar a un “verdadero diálogo político” en Venezuela que incluya a la oposición

    México evalúa detener envíos de petróleo a Cuba ante temores de represalias de Trump

    Equipo Paula gana premio ‘Pobre el que no cambia la mirada 2025′
    Paula

    Equipo Paula gana premio ‘Pobre el que no cambia la mirada 2025′

    Torre helada de frutos rojos y yogur

    Qué hay detrás del ‘Celibato Voluntario’