Ingredientes:

• 3 yogurt natural
• 2 cucharadas de miel
• 8 frutillas
• 8 frambuesas
• 8 moras
• 10 arándanos
• Papel mantequilla

Preparación:

• Poner el papel mantequilla en un molde de silicona.
• Mezclar en un bol el yogurt y la miel. Con la ayuda de una cuchara, esparcir la mezcla sobre el molde hasta que quede uniforme.
• Lavar la fruta, picar en cuartos las frutillas e ir sobreponiéndolas en la mezcla.
• Llevar al congelador durante, al menos, 3 horas.
• Una vez que esté bien sólido, sacar del molde la barra, retirar el papel mantequilla y cortar de la forma deseada.

*Abogada de profesión y mamá de Facundo (4) y Bautista (1), Isidora Labarthe es cocinera autodidacta por vocación y fundadora de @lavidaenlavanda, emprendimiento a través del cual ofrece platos preparados a domicilio y servicios de banquetería para eventos.