El grupo de alimentos Empresas Carozzi, controlado por Gonzalo Bofill, adquirió los activos para la elaboración de alimentos nutritivos como granola y cereales de la sociedad Brueggen America, que opera una planta en la comuna de Renca, en la Región Metropolitana.

Brueggen America está vinculada a un grupo de socios chilenos como los hermanos Alberto y Fernando Delfau.

La operación cerrada el pasado 5 de octubre, donde Carozzi fue asesorado por el estudio Guerrero Olivos, fue valorizada en US$4,5 millones. Por el lado del vendedor, los abogados fueron del bufete Ossa, Izcue & Montes.

Empresas Carozzi, que en 2024 facturó del orden de los US$1.566 millones, participa en 25 categorías de alimentos que van desde las pastas, bebidas, confites y hasta mascotas y cuenta con más de un centenar de marcas, y exporta a más de 50 países.

En el ámbito de las barras de cereal y cereales, actualmente compite con marcas como Natur, Costa, Cereal Bar, Selecta y Vivo.

El año pasado, Carozzi anotó un resultado operacional de US$205 millones y una utilidad de US$136 millones.