SUSCRÍBETE
La Tercera
Mundo
Chile
Negocios
Opinión
Ciencia y Tecnología
El Deportivo
Cultura y Entretención
Sociedad
Ediciones
Suscripciones
Redes sociales
Grupo Copesa

Aceitunas

28 OCTUBRE
Un rápido pan de cerveza con aceitunas y parmesano: está listo en menos de una hora
Sin fermentación ni formado, este pan se hace muy fácil y con pocos ingredientes. A pesar de su simpleza, tiene un sabor complejo y una textura esponjosa, ideal para picoteos o una once diferente.
Paula Cocina

Un rápido pan de cerveza con aceitunas y parmesano: está listo en menos de una hora

Por Cristóbal Bley
02 JULIO
Descubren compuesto en las aceitunas que revolucionaría tratamiento de diabetes y la obesidad de forma natural
Una sustancia natural de las aceitunas podría ofrecer una alternativa natural contra la obesidad y la diabetes, condiciones que afectan a millones de personas en todo el mundo. ¿Qué secretos ocultan las aceitunas?
Qué Pasa

Descubren compuesto en las aceitunas que revolucionaría tratamiento de diabetes y la obesidad de forma natural

Por Josefa Zepeda
08 MAYO
Aceitunas marinadas
Una vez consumidas las aceitunas, el aceite se puede filtrar y usar para cocinar, pues estará impregnado de los aromas de las especias y el limón.
Paula

Aceitunas marinadas

Por Josefina Strahovsky / fotografías Alejandra González / PRODUCCIÓN y recetas Espacio Culinario (@eculinario)
02 NOVIEMBRE
Queque salado de jamón, queso provoleta y aceitunas
Paula

Queque salado de jamón, queso provoleta y aceitunas

Por Paula Minte y Juan Pablo Fabres
24 SEPTIEMBRE
Mio Capriccio
Aplicando conocimientos de la cocina molecular, el chef César Briseño y su pareja, Ana Marambio, elaboran productos gourmet innovadores, saludables y a precios accesibles. Destacan sus caviares veganos, sales saborizadas, azúcares aromatizados, aceites aderezados, pestos con aceitunas y merquén, pasta de frijoles negros con chocolate y ají chutney.
Paula

Mio Capriccio

Por Revista Paula.
24 SEPTIEMBRE
Al plato
Lo que hay que probar en esta quincena.
Paula

Al plato

Por Revista Paula.

Lo más leído

1.
Alcalde de Vichuquén tras detención por manejo en estado de ebriedad: “No le hice daño a nadie, pero claramente fallé”

Alcalde de Vichuquén tras detención por manejo en estado de ebriedad: “No le hice daño a nadie, pero claramente fallé”

2.
Carabinero sufre grave caída de caballo en pleno show en el Parque Padre Hurtado

Carabinero sufre grave caída de caballo en pleno show en el Parque Padre Hurtado

3.
La casa que compró Nicolás Ibáñez en $ 3 mil millones

La casa que compró Nicolás Ibáñez en $ 3 mil millones

4.
Tornado en Linares dejó alrededor de 150 casas dañadas

Tornado en Linares dejó alrededor de 150 casas dañadas

5.
Reportan trombas marinas en zona sur: Armada avisa que cinco regiones podrían presentar este fenómeno

Reportan trombas marinas en zona sur: Armada avisa que cinco regiones podrían presentar este fenómeno

6.
Javier Etcheberry: “Me da susto que el SII tenga acceso a la información bancaria si se pueden producir filtraciones”

Javier Etcheberry: “Me da susto que el SII tenga acceso a la información bancaria si se pueden producir filtraciones”

Portada del dia

Este septiembre disfruta de los descuentos de la Ruta del Vino, a un precio especial los 3 primeros meses.

Plan digital + LT Beneficios$3.990/mes SUSCRÍBETE
Actualizan estado de salud de carabinero accidentado tras caer de su caballo en el Parque Padre Hurtado
Chile

Actualizan estado de salud de carabinero accidentado tras caer de su caballo en el Parque Padre Hurtado

“Pasémoslo bien, pero con responsabilidad”: El mensaje del alcalde de Vichuquén días antes de ser detenido por conducir en estado de ebriedad

Carabinero sufre grave caída de caballo en pleno show en el Parque Padre Hurtado

La casa que compró Nicolás Ibáñez en $ 3 mil millones
Negocios

La casa que compró Nicolás Ibáñez en $ 3 mil millones

Salir de la trampa de ingresos medios

Milei se reunirá con Trump este martes en medio de negociaciones para préstamo de EE.UU.

5 consejos para recibir mejores respuestas de un chatbot de Inteligencia Artificial
Tendencias

5 consejos para recibir mejores respuestas de un chatbot de Inteligencia Artificial

Las lecciones que aprendieron los ganadores de la lotería (y qué arrepentimientos tuvieron)

Carlo Rovelli, físico italiano: “Lo que necesitamos es inteligencia natural, no inteligencia artificial”

Jorge Martínez: “Cuando le renovaron el contrato a Almirón, inmediatamente tuvo un cambio de actitud”
El Deportivo

Jorge Martínez: “Cuando le renovaron el contrato a Almirón, inmediatamente tuvo un cambio de actitud”

Los detalles y las millonarias cifras que marcarán la fiesta del Mundial Sub 20

El llamado de los Cóndores de cara a la vuelta con Samoa: “Hay que llenar el Sausalito; que la gente juegue su partido”

Con Mon Laferte, Myriam Hernández y más: todo lo que debes saber del Ruidosa Fest 2025
Finde

Con Mon Laferte, Myriam Hernández y más: todo lo que debes saber del Ruidosa Fest 2025

Fiestas Patrias 2025: 7 fondas imperdibles en Santiago

Cómo es Uiara Amazon Resort, el hotel 100% flotante en el corazón del Amazonas en Brasil

Monja y poeta: un relato de Jaime Bayly
Cultura y entretención

Monja y poeta: un relato de Jaime Bayly

Pedro Mairal, escritor argentino: “La verdad, no soy optimista, me parece que hay una furia en el aire”

Jessica Chastain: “No necesité investigar mucho sobre los discursos de odio, porque están presentes por todas partes”

California introduce nuevas restricciones para frenar las tácticas antiinmigración de Trump
Mundo

California introduce nuevas restricciones para frenar las tácticas antiinmigración de Trump

Misión de EE.UU. ante la OTAN condena enérgicamente la violación rusa del espacio aéreo estonio

Venezuela entrena a civiles ante un eventual ataque de EE.UU.

El poder secreto de las plantas, según Johana Sanint
Paula

El poder secreto de las plantas, según Johana Sanint

Miriam Mamani Castro: La eterna aprendiz

Alcohol y drogas: Por qué los padres son la mejor prevención