intolerancia a la lactosa
20 MAYO
Mejores herramientas médicas y una mayor información sobre el impacto digestivo que tienen estos alimentos han permitido que hoy haya más pacientes con diagnóstico y tratamiento en relación con décadas anteriores. Sin embargo, la preocupación actual es la gran cantidad de personas que se autodiagnostican, motivadas por tendencias que eliminan el consumo de harina de trigo o leche de vaca, atribuyéndoles perjuicios sin evidencia científica.
Aumento en los casos de intolerancia al gluten y la lactosa: ¿moda o realidad?
21 ENERO
02 FEBRERO
Aunque cada vez hay más productos lácteos sin este componente, siguen siendo más caros que los demás. Para elegir con más precisión, le preguntamos a intolerantes a la lactosa por sus leches, quesos, yogures y helados favoritos.
Los 12 mejores alimentos sin lactosa (recomendados por personas intolerantes a ella)
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