mukul

02 NOVIEMBRE

Su gente amable y la fusión perfecta de selva tropical y playas, hacen de este país un sitio paradisiaco. Esta experiencia, se replica en este resort-boutique que ha redefinido la forma de hacer ecoturismo, adicionando lujo y una gastronomía que solo usa ingredientes locales.

Paula

Mukul: un secreto en Nicaragua

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Gentileza Mukul / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte / Texto: Bárbara Riedemann

02 NOVIEMBRE

Paula

Filete de pargo frito con puré de betarraga y salsa virgen

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Gentileza Mukul / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte

02 NOVIEMBRE

Paula

Atún marinado con frutas sobre emulsión de palta y salsa de chipotle

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Gentileza Mukul / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte

02 NOVIEMBRE

Paula

Langosta con salsa de pimentones

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Gentileza Mukul / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte

02 NOVIEMBRE

Paula

Mousse de chocolate

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Gentileza Mukul / Fotografía: Carolina Vargas / Producción: Paula Minte

Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

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Chile

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Mukul: un secreto en Nicaragua

Filete de pargo frito con puré de betarraga y salsa virgen

Atún marinado con frutas sobre emulsión de palta y salsa de chipotle

Langosta con salsa de pimentones

Mousse de chocolate

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Hummus de palta

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